Vienkārši un ātri pagatavojamas brokastis un šī ir recepte, kuru kaut vienreiz der pamēģināt realizēt arī savā virtuvē. Protams, īpaši noderīga šāda recepte būs reizēs, kad mājās maizes vienkārši nebūs. Šoreiz izmantojām vārīto desu, bet derēs arī kūpināta. Sieru vēlams izvēlēties labi kūstošu.
Izmantosim 1 olu, šķipsniņu sāls, 100 ml piena, 100 gramus miltus, 100 gramus desas, 100 gramus siera un 3 karotes augu eļļas.
Desu sagriežam plānās pusripiņās un sieru šķēlītēs. Bļodiņā sakuļam olu ar sāli, pievienojam pienu, miltus un samaisām visu viendabīgā mīklā.
Desu novietojam starp divām siera šķēlītēm, šo veidojumu apmērcējam mīklā, liekam pannā uzkarsētā augu eļļā un apcepam no abām pusēm līdz zeltainai garoziņai. Pēc izcepšanas apsusinām uz papīra salvetēm un pasniedzam galdā.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
