Viena no ātrākajām uzkodām , kuru viegli varam pagatavot steidzīgākos brīžos , kad gan pašam , gan mājiniekiem gribas ko ātri uzēst.
Izmantosim 300 gramus šampinjonu , 1 olu , 50 gramus krējuma , 1 tējkaroti sinepes , 50 gramus siera , nedaudz sāls un augu eļļu.
Kārtīgi sakuļam olu ar krējumu , sinepēm , sāli , pievienojam smalki sarīvētu sieru un apmaisām . Šampinjonus sagriežam 4 plāksnītēs , apmērcējam mīklā un pannā uzkarsētā eļļā apcepam no abām pusēm.
Pirms pasniegšanas galdā noteikti novietojam uz papīra dvieļa un nosusinām lieko eļļu.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
