Vistu spārniņi ir diezgan ķēpīgs pasākums pie pusdienu galda , ja vien tie nav zupu sastāvdaļa , tāpēc pirms to izmantošanas otrajos ēdienos , noteikti izmantosim asāku nazi , lai jau iepriekš tos padarītu mazāk ķēpīgus . Šoreiz būs arī āboli , mēģināsim mērcīti padarīt asāku ar kečupu un visu kopā stundiņu pamarinēsim.
Izmantosim ap 700 gramiem vistu spārniņu , 2 lielākus ābolus , 2 karotes asā kečupa , 1 karoti citrona sulas , 1 tējkaroti medus , 1 karoti augu eļļas , 1 karoti sojas mērces , sāli , ķiploku pulveri un piparus .
Spārniņus pārgriežam locītavās , nogriežam galiņus , pievienojam nomizotus , iztīrītus un rupji sarīvētus ābolus , pieliekam medu , apmaisām , pielejam kečupu , sojas mērci , pievienojam sāli , piparus , ķiploku pulveri ( varam aizvietot ar svaigi izspiestu ķiploku ) , visu kārtīgi samaisām un atstājam uz stundiņu pamarinēties.
Cepamtrauku apziežam ar augu eļļu , liekam tajā vistu spārniņus ar visu marinādi . Vēlreiz apmaisām un 200 grādos cepam aptuveni 40 minūtes.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
