Garda un vienkārši pagatavojama torte bez cepšanas, kuras gatavošanā varat izmantot arī savu radošumu. Tas attiecas gan uz vizuālo formu, gan noslēdzošo dekorēšanu, kurā varat izmantot kādu no neskaitāmajiem glazūru veidiem vai vienkārši pārkaisīt šo torti ar sarīvētu šokolādi, riekstiem, u.tml.
Izmantosim 250 gramus cepumus, 150 gramus sviestu un 180 gramus karamelizētu iebiezināto pienu.
Atbilstoša lieluma traukā liekam sviestu, pievienojam iebiezināto pienu un ar mikseri sakuļam visu viendabīgā masā. Cepumus rupji sadrupinām, pievienojam (vislabāk sekot procesam pakāpeniski, lai torte nesanāktu sausa) sviesta masai un visu kārtīgi samaisām.
Ieapaļas formas bļodiņā ieklājam pārtikas plēvi, pārliekam uz tās tortes masu, izlīdzinām un liekam trauku uz 1 – 2 stundas ledusskapja saldētavā.
Kad torte sasaldēta, atbrīvojam to no plēves, novietojam uz lēzena šķīvja, pārkaisām ar sarīvētu šokolādi, ja vēlaties, izrotājam ar marcipāna ( VIDEO ) vai cukura mastikas/karameles rozītēm vai savādāk.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
