Tagged: Uzkodas

Baltās tulpes. Uzkoda

Gardi pildītas olas ir daudzu svētku galdu sastāvdaļa un šo uzkodu vienmēr cenšamies noformēt arī ieliekot tajā pašu svētku vēstījumu. Šoreiz tas būs 8.marts un, ja esat svētku galdam jau pagatavojuši kādu no mūsu...

Uzkodu torte ar kārtainās mīklas pamatnēm

Uzkodas saviem mājiniekiem un viesiem varam pagatavot arī tortes veidā. Ja esat ko līdzīgu veidojuši no tostermaizes šķēlēm, noteikti zināsiet, ka tās mēdz izmirkt un uzkodu torte var neizdoties ar iepiekš plānotu biskvīta kārtiņu....

Lavaša rulete ar krabju nūjiņām, gurķiem un krēmsieru

Garda uzkoda, kuru gatavosim kā lavaša ruleti ar krabju nūjiņām, krēmsieru un svaigiem gurķiem. Šādas ruletes gatavošana ir ļoti vienkārša un atliek vien savlaicīgi atlaidināt krabju nūjiņas, lai visu varam pagatavot arī ātri. Varat...

Kārtainās mīklas rozītes ar desu

Gardas, vienkārši pagatavojamas un vizuāli pievilcīgas kārtainās mīklas ar vārīto desu. Bieži vien šādas receptes ignorējam, jo vienmēr vienkāršāk šķiet kārtaino mīklu papildināt ar desu vai cīsiņiem vienkāršākos veidos, tomēr arī šādi pagatavotas ”rozītes”...

Lavaša rulete ar krabju nūjiņām un konservēta laša fileju

Konservēts lasis un krabju nūjiņas ir viens no veiksmīgākajiem produktu salikumiem lavaša ruletēm. Tā kā konservētu laša fileju mūsmāju ražotāji piedāvā dažādās mērcēs, varat paeksperimentēt arī ar savādākām garšām, bet šoreiz izmantojiet eļļā vai...

Krāsainas pankūkas

Pankūkas, kuras iekrāsosim ar dabiskām krāsvielām, būs patīkama galda rota ne vien ar pankūkām saistītos vai citos svētkos, bet šādu pankūku izcepšana var priecēt mājiniekus arī ikdienas ēdienreizēs. Šādas pankūkas varat izcept no jebkuras...

Pildītas krabju nūjiņas kārtainā mīklā

Garda uzkoda, kurai kārtainā mīklā sacepsim ar kausēto sieru pildītas krabju nūjiņas. Nebūsiet kļūdījušies, ja šis ēdiens jums atgādinās ko līdzīgu populārajiem cīsiņiem mīklā, tāpēc centīsimies arī krabju nūjiņas papildināt ar kādu neparastāku garšu....

Zirņu frikadeles

Gardas un vienkārši pagatavojamas zirņu masas bumbiņas, kuras lieliski dažādos mūsu ēdienkarti. Protams, nāksies veikt visas zirņu sagatavosanai nepieciešamās procedūras, lai iegūtu mīksti novārītus zirņus. Ja vēlaties, frikadeļu masai varat pievienot arī sieru. Izmantosim...

Biezpiena un siera uzkoda lavašā

Ātri un vienkārši pagatavojama sāļā uzkoda, kurai pannā sacepsim lavašā pildītu biezpiena, siera un zaļumu masu. Tas nozīmē, ka šāda uzkoda būs arī veselīga un, reizē arī pietiekoši sātīgā ātrām brokastīm vai citām ēdienreizēm....

Lavaša groziņi ar krabju salātiem

Pašu gatavoti groziņi no lavaša, kurus varam pildīt ar dažāda veida salātiem. Šoreiz pildījumam gatavosim gardus salātus ar krabju nūjiņām, svaigiem gurķiem un konservētu kukurūzu. Arī groziņus varat izveidot savādākā izskatā, jo galvenais šeit...

Aknu pastētes uzkoda gurķu loksnītēs

Aknu pastēte ir arī lielisks materiāls dažādu uzkodu gatavošanai. Šajā receptē pastēti gatavosim paši, veidosim no tās pievilcīgas uzkodu bumbiņas, kuras skaisti novietosim plānās gurķu loksnītēs. Šoreiz aknu pastētes gatavošanā izmantosim arī neparastākus garšu...

Ziedkāposti mīklā ar medus un tomātu mērci cepeškrāsnī

Gardi sacepti ziedkāposti, kurus vispirms sacepsim pikantā mīklā, bet cepšanas noslēdzošajā posmā pārliesim ar medus un tomātu mērci. Tā kā arī mīklu ziedkāpostiem pārliesim, nevis cepsim mīklā izmērcētus ziedkāpostus, recepte ir gana neparasta, tomēr...