Tagged: Salāti

Salāti ar kāpostiem un sieru

Siera un kāpostu salikums varētu šķist neparasts, tāpēc svarīgi būs kāpostus sašķērēt pēc iespējas plānāk un procesa gaitā arī viegli saspaidīt ar rokām, lai tie gan atsulotos, gan kļūtu mīkstāki. Pārējās sastāvdaļas būs sieram...

Salāti ar gurķiem, kāpostiem, desu un pikantu mērci

Kāpostu izmantošana salātos piedos tiem apjomu, tāpēc šādus salātus būs vienkāršāk papildināt ar sātīgākiem produktiem. Arī majonēzes un jogurta mērce lieliski papildinās šo salātu kopējo noskaņu, kuru veidosim kā vienkāršu un sātīgu. Izmantosim 400...

Salāti no pāraugušiem gurķiem ziemai

Šādas receptes būs aizrautīgas ne vien dārzu īpašniekiem, bet ikvienam, kurš saskarsies ar pārkaltušiem vai pāraugušiem gurķiem. Receptes būtība ir tāda, ka tajā neizmantosim sēkliņas un tās iekļaujošo mīkstumu jeb, ja bieži vien pāraugušus...

Salātu un uzkodu idejas 249

Salāti un uzkodas mūsu recepšu krājumos ieņem īpašu vietu un tieši salātiem esam sagatavojuši vairāk kā 1000 interesantu recepšu. Vairums no tiem ir pagatavojami ikdienā , bet skaistāk noformējot , varat tos pasniegt arī...

Salāti ar tomātiem un gurķiem bulgāru gaumē

Būtiskākā nianse, kura atšķir bulgāru salātus no līdzīgiem Balkānu vai Vidusjūras reģionu valstu salātiem, ir tāda, ka bulgāru salātos parasti izmanto krāsnī vai savādāk, piemēram, uz oglēm apceptu papriku. Tādā veidā mēs padarām papriku...

Salāti ar tomātiem, sieru un zirnīšiem

Gardi salāti ar svaigiem dārzeņiem, sieru un zaļajiem zirnīšiem, kuros centīsimies izvairīties no treknāku mērču klātbūtnes un vienlaikus panāksim gan sātīguma, gan svaiguma sajūtu. Siera šķirne noteikti ir tā, kuru katra saimniece var izvēlēties...

Salāti ar tomātiem un papriku

Vienkārši un populāri salāti, kuri vieniem piemirstas, bet citiem šķiet pārāk vienkārši. Gan tomāti, gan paprika ir pieejami dažādās krāsās, tāpēc tas varētu būt vēl viens iemesls, lai mājiniekus iepriecinātu ar ko vienkāršu, gardu,...

Salātu un uzkodu idejas 248

Salāti un uzkodas mūsu recepšu krājumos ieņem īpašu vietu un tieši salātiem esam sagatavojuši vairāk kā 1000 interesantu recepšu. Vairums no tiem ir pagatavojami ikdienā , bet skaistāk noformējot , varat tos pasniegt arī...

Pikanti marinētu kabaču ripiņu salāti

Aizvien populārāka kļūst termiski neapstrādātu kabaču izmantošana dažāda veida salātos un tas ir pašsaprotami, ka ikviens produkts visveselīgākais būs tieši svaigā veidā. Šī recepte atvasināta no populārajiem kabaču salātiem ”korejiešu gaumē” un atšķiras ar...

Pikanti salāti ar kabačiem

Šādu uzkodu gatavošana aizņem maz laika, tomēr jārēķinās ar to būtisko laiku, kurš nepieciešams kabaču atsulošanai un gatavo salātu piesātināšanai. Kopumā, šī būs vēl kāda kabaču uzkoda, kuras saknes meklējamas Āzijas valstu virtuvē. Izmantosim...

Salāti ar burkāniem, balto redīsu un zaļajiem zirnīšiem

Svaigu dārzeņu salāti karstā laikā sniegs pietiekošu sātu arī kā patstāvīgs ēdiens, bet šādi pagatavotus, varat tos izmantot arī kā papildinājumu otrajiem ēdieniem. Izmantosim 370 gramus baltos redīsus, 200 gramus burkānus, 150 gramus zaļos...

Marinēti burkāni ar baltajiem redīsiem

Šoreiz salmiņos sagrieztus un pikanti marinētus burkānus nesauksim un negatavosim korejiešu gaumē, jo tieši šadi pagatavota, šī uzkoda ir populāra Vjetnamā. Kā jau vairums marinētu dārzeņu, arī šoreiz piedāvātais var tik uzglabāts ilgstoši. Noteikti...