Tagged: Salāti

Salāti 8.martam

Ja 8.marts no vienkāršas dienas pārtop arī svētku dienā, bez radošuma nekādi neiztikt. Lai patīkamais netiktu pārāk apgrūtināts ar virtuves darbiem, šoreiz piedāvāsim vienkāršus un viegli pagatavojamus salātus, kuros varēsiet realizēt savu radošumu un...

Cepti kartupeļi ar papriku un vistas gaļu

Cepti kartupeļi ar krāsnī saceptu papriku un folijā ceptu vistas gaļu lieliski papildinās viens otru, bet ēdiena pasniegšanas veids vairāk atgādinās kādu salātu salikumu, jo minēto papildināsim gan ar salātu lapiņām, gan mocarellas bumbiņām....

8.marta salāti

Ja vien neesat saviem apkārtējiem stingri noteikusi, lai 8.martā jūs neapsveic, pastāv liela varbūtība, ka kāds tomēr apsveiks ne vien soctīklu formātā, bet arī klātienē ar ziediem un dāvanu. Tad gan nāksies ātri mobilizēties...

Olivjē ar āboliem

Ierasto Olivjē salātu garšu varam papildināt ar dažādu šķirņu āboliem un salāti iegūs pavisam citu garšu, kuras pamatā būs svaiguma vēsts. Kā otrs garšu veidotājs arī šajos salātos būs skābētu vai marinētu gurķu izvēle....

Cēzara salāti ar kāpostiem

Cēzara salātu daudzveidībā aizvien atradīsim ko neparastāku un mūsdienās slavenais salātu nosaukums bieži vien pilda tikai kādas mārketinga funkcijas. Īpaši ar to saskaramies sabiedriskās ēdināšanas iestādēs, tāpēc noteikti pajautājiet, cik tradicionāls būs tirgotāju piedāvātais...

Vistas gaļas salāti ar rozīnēm

Gardi un sātīgi salāti, kuros izmantosim arī veikalos plašā izvēlē pieejamos salātu maisījumus un ciedru riekstus, bet rozīnes iepriekš izmērcēsim konjakā. Ja pasniegsiet tos arī bērniem, konjaka vietā izvēlieties kādu bezalkoholisku šķidrumu vai vienkārši...

Vistas gaļas salāti ar marinētām sēnēm un brokoļiem

Gardi salāti ar neparastāku produktu izvēli un tieši šāda vēsts bieži ir pamats salātu garšas pievilcībai. Salāti ir gana veselīgi, sātīgi un sulīgi, tāpēc noteikti pamēģiniet tos pagatavot, jo šie salāti noteikti prasās pēc...

Olivjē ar kukurūzu

Gardi salāti gan tiem, kuriem negaršo zaļie zirnīši, gan tiem, kuriem patīk eksperimentēt ar tradicionālu salātu garšu dažādošanu. Otra lieta, ar kuru šajos salātos vienmēr eksperimentē, ir gaļas veida izvēle un, šoreiz izvēlēto vārīto...

Salāti ar Ķīnas kāpostiem, sēnēm un vistas gaļu

Ķīnas kāposti vairumam salātu piešķirs apjomu, bet tomāti kompensēs šajos kāpostos mazāk esošo šķidrumu. Pārējās sastāvdaļas sniegs sātīgumu un īpašu vērību pievērsīsim mērcei. Izmantosim 2 tomātus, 200 gramus šampinjonus, 120 gramus Ķīnas kāpostus, 150...

Olivjē ar kūpinātu desu un korejiešu burkāniem

Olivjē salāti ir gardi visos produktu salikumos, tāpēc kūpināta desa un korejiešu burkāni, salātiem piešķirs neparastākas garšas nianses. Galvenais šajā eksperimentā būs tas pikantums, kuru veidos korejiešu burkāni, tāpēc to daudzumu izvēlieties atbilstoši savām...

Pekinas salāti

Gardi un ķīniešu virtuvei raksturīgi pikanti salāti ar kāpostiem, cūkgaļu un stikla nūdelēm. Šoreiz izmantojām parastos kāpostus, bet ja tie ir mazāk sulīgi, labāk izmantojiet ķīniešu kāpostus. Tāpat, cūkgaļas vietā varat izmantot vistas gaļu....

Olivjē bez gaļas

Šādus salātus noteikti nepasniegsim galdā un negatavosim lielā bļodā, kā tradicionālos olivjē salātus. Šādi pagatavoti tie būs izteikti veģetāri un noderēs gan pašiem atslodžu ēdienreizēs, gan ciemiņiem, kuri izvēlas veģetārus ēdienus. Un, protams, arī...