Tagged: Receptes

Kafija ar saldējumu. 2 variācijas

Kafiju ar saldējumu varat pagatavot dažu minūšu laikā , tāpēc atliek vien izvēlēties kvalitatīvas un savai garšu gaumei atbilstošas izejvielas un izvēlēties vienu no šeit aprakstītajiem gatavošanas variantiem – auksto jeb karsto desertu. 2...

Kebabs ar vistas gaļu , sieru un papriku

Šāda veida receptēs tiek uzsvērts , ka pašu samalta vai veikalos pirkta malta gaļa ēdienu nesabojās , bet tas jau būs pavisam cits sacepums. Vispareizāk izmantot būs smalki sakapātu vistas fileju , kura apvienojumā...

Pildītas olas krāsainā želejā

Dabiskas krāsvielas varam atrast teju visam varavīksnes spektram arī pārtikas produktu krāsošanai , tāpēc svētku reizēs , kur galdā iederēsies pildītas olas , viegli varam pagatavot arī šādas , krāsainas bumbiņas. Izmantosim 6 olas...

Biezpiena deserts ar želatīnu

Šādu desertu gardums ir zināms visiem , bet bieži vien esam mazāk pacietīgi un noslinkojam uz to vizuālo noformējumu. Jā, patiešām , nav problēmu desertu no divām sastāvdaļām pagatavot arī vairāk nekā divu kārtu...

Salāti ,uzkodas,idejas un receptes 236

Svētku un ikdienas salātiem , aukstajām uzkodām un to noformējumam veltītajā plašo aprakstu sērijā sāksim ar dienas salātu recepti , bet noslēgumā jauna galerija ar 20 interesantām idejām. Šoreiz piedāvājam recepti paipalu olām želejā...

Terīne no gaļas,aknām un pistācijām

Bekonā saceptas terīnes kļūst aizvien populārākas , jo šādi pagatavot gardu ēdienu izdodas arī iesācējiem kulinārijā un atliek vien izvēlēties , gatavot auksto vai silto ēdienu . Sastāvdaļu izvēli varat variēt pēc savas izvēles...

Vienkāršs vistas šašliks ar kartupeļiem cepeškrāsnī

Šādi pusdienas varam pagatavot gan ikdienā , gan svētku reizēm . Svarīgākais šādās receptēs , kurās vienlaikus cepam vairākus produktus , ir rēķināšanās ar to atšķirīgo pagatavošanas laiku. Arī šeit – ja marinētai vistas...

Omlete ar spinātiem un sieru

Šīs noteikti ir izsmalcinātas brokastis mūspuses pavasarim , jo ikdienišķais receptes nosaukums prasīs ne vien lielāku daudzumu spinātu , bet arī parmezānu , mocarellu un ricotta sieru. Nezinātājs noteikti noskaņosies uz ko itālisku ,...

Napoleons ar biezpiena mīklas pamatnēm

Ja mājinieki nav kāri uz teknākiem desertiem , kāds neapšaubāmi ir tradicionālais Napoleons , šādi gatavota kūka noteikti būs daudz liesāka , jo krēmam neizmantosim sviestu. Tas gan nekādi nemazinās šī Napoleona garšu. Pamatnēm...

Salāti ,uzkodas,idejas un receptes 235

Svētku un ikdienas salātiem , aukstajām uzkodām un to noformējumam veltītajā plašo aprakstu sērijā sāksim ar dienas salātu recepti , bet noslēgumā jauna galerija ar 20 interesantām idejām. Šoreiz piedāvājam oriģinālu uzkodu ar šampinjonos...

Aknu desa

Aknu desa ir viens no tiem ēdieniem , kura oriģinālā garša ļoti spilgti saglabājas atmiņā un , ja pārāk aizraujamies ar dažādu aknu desu izvēli , parasti atgriežamies pie atmiņā palikušajām garšas īpašībām. Aknu...

Mēle želejā

Lai gan cūkas mēli želejā pieņemts uzskatīt par svētku vai citu svinīgu pasākumu delikatesi , tā šajā kategorijā varētu būt viena no vieglāk pagatavojamajiem aukstā galdā ēdieniem. Ne velti to atradīsim arī daudzu sabiedriskās...