Tagged: Receptes 2021

Ar frikadelēm pildītas kartupeļu un siera bumbiņas

Gards, neparasti gatavots un vizuāli efektīgs ēdiens ģimenes pusdienām. Necentīsimies veidot ģeometriski precīzas kartupeļu un siera bumbiņas, jo šajā receptē bumbiņās apzināti ir paredzēta frikadeļu niecīga atsegšana. Izmantosim 7-8 kartupeļus, 200 gramus maltu gaļu,...

Vienkārša torte no šokolādes prjaņikiem bez cepšanas

Garda un vienkārši pagatavojama torte, kuru šoreiz gatavojām no tiem prjaņikiem, kuri veikalos nopērkami kā Prjaņiki ar šokolādes garšu. Šādas tortes gatavošanai nevajadzētu meklēt kādu universālu gatavošanas recepti, bet vispirms paeksperimentēt pašiem, jo tortes...

Burkā sālīts speķis

Aromātisks un maigs sālītais speķis vienmēr atradīs savu pielietojumu, piemēram, kā uzkoda uz rupjmaizes šķēles. Lai ķertos pie speķa sālīšanas, pats svarīgākais ir kvalitatīva un sālīšanai piemērota speķa izvēle. Ja izvēlēsieties balti-rozā nokrāsas un...

Radziņi ar vārītā riekstu krēma pildījumu

Ļoti gardas bulciņas, kuras gatavosim kā radziņus no rauga mīklas un pildīsim ar vārītā krēma un riekstu masu. Šo bulciņu gatavošana nav no vienkāršākajām un ātrākajām, kas attiecas ne vien uz mīklas raudzēšanu, bet...

Veselīgi auzu un sēkliņu cepumi bez miltiem

Gardi un veselīgi cepumi, kurus gatavosim no auzu pārslām, riekstiem un sēkliņām. Miltu vietā izmantosim pašu sasmalcinātas auzu pārslas, bet nākošajā reizē varat paeksperimentēt arī ar auzu miltiem. Šoreiz riekstus un sēkliņas nedaudz apcepsim,...

Kefīra mīklas biskvītu torte ar vārīto krēmu

Garda un vienkārši pagatavojama torte ar plāniem kefīra mīklas un šokolādes biskvītiem, kurus liksim kārtās un piesātināsim ar vienkāršu piena vārīto krēmu. Līdzīgi varam izmantot arī cita veida krēmus un piedomāt pie tortes noslēdzošās...

Auzu drupaču cepumi ar ievārījumu

Gardi un vienkārši pagatavojami cepumi, kurus cepsim kā plānu pīrāgu. Kā jau visi drupaču pīrāgi, arī šī pamatā būs drupaču mīkla, bet sasmalcinātās auzu pārslas to padarīs īpaši drupenu. Tādi būs arī cepumi, tāpēc...

Četras receptes aromātiskai ģimenes maltītei ziemas izskaņā

Ziemas noslēgums Latvijā ir salīdzinoši kluss laiks, kurā nav tradicionālu svinību. Un varbūt tieši tāpēc tas ir labākais laiks, lai sarīkotu mazāku vai lielāku ģimenes maltīti, tāpēc piedāvājam četru aromātisku ēdienu receptes, kas iepriecinās...