Tagged: Receptes 2020

Pīrāgs no kārtainās mīklas ar saldētiem ķiršiem

Gards un ļoti vienkārši pagatavojams pīrāgs no veikalā pirktas kārtainās mīklas un saldētiem ķiršiem. Tā kā pīrāga cepšanā neizmantosim cepamtrauku ar apmalītēm, mīklas pamatni varam nostiprināt gan kā šoreiz, ar mīklas restīti virspusē, bet...

Mednieku salāti ar cepeša gaļu

Gardi un sātīgi salāti, kuru gatavošanā parasti izmanto krāsnī saceptu vai vārītu cūkgaļu, jo derēs gan karbonāde, gan šķiņķis, kuru mazākos daudzumus jeb salātiem pietiekošā daudzumā vienmēr varam nopirkt arī veikalos. Salātus papildināsim ar...

Kartupeļi ar kūpinātu cūkas krūtiņu cepeškrāsnī

Gardi un vienkārši pagatavojams ēdiens, kuram krāsnī sacepsim kartupeļus ar kūpinātu krūtiņu un sīpoliem. Kad gribas ko izteikti sātīgu, šos produktus ļoti gardi mēdzam sacept pannā, tāpēc arī cepot krāsnī izvēlieties mazāk liesu gaļu,...

Cūkgaļa ar sēnēm gardā krējuma mērcē

Pannā sacepta cūkgaļa ar sēnēm gardā krējuma mērcē ir gards, sātīgs un vienkārši pagatavojam papildinājums visiem populārākajiem garnējuma veidiem. Šoreiz izmantosim šampinjonus, bet līdzīgi varat pagatavot arī citas sēnes. Izmantosim 600 gramus cūkgaļu, 400...

Ar rīvmaizi pikanti sacepti kartupeļi

Gardi un pikanti sacepti kartupeļi, kuriem papildus kraukšķīgumu piešķirsim ar rīvmaizi. Tieši rīvmaize šajā receptē arī būs neparastākais, jo pārējās procedūras un sastāvdaļas ir gana ierastas un ikdienišķas. Izmantosim 1,5 kg kartupeļus, 2 karotes...

Salāti ar krabju nūjiņām un brokoļiem

Šajos salātos varat izmantot gan svaigus, gan saldētus brokoļus. Arī pārējās salātu sastāvdaļas ir viegli pieejamas un izvēlētas tā, lai salāti pēc visu produktu sagriešanas būtu maigi, sulīgi un ar neparasti gardu garšu. Izmantosim...

Vistu šķiņķīšu karbonādes ar maltu cūkgaļu krējuma mīklā

Ļoti gardas un sulīgas vistas gaļas karbonādes, kuru gatavošanas tehnoloģija būs izteikti neparasta, bet tik pat izteikts būs mājinieku un viesu patīkamais pārsteigums par neparasto gardumu. Varam pagatavoto dēvēt arī par Divu gaļu karbonādes....

Uzkodu bumbiņas no kausētā siera, olām un zemesriekstiem

Garda un vienkārši pagatavojama uzkoda, kuru ikdienā varam pasniegt galdā kā bumbiņas, bet svētkos varat tās papildināt ar sāļo salmiņu kātiņiem un sanāks uzkoda ar ”čupa čups” noskaņu. Tādā gadījumā salmiņus, lai tie neizmirktu,...

Biezpiena pīrādziņi pannā

Gardi un gaisīgi rauga mīklas pīrādziņi, kurus cepsim pannā. Ja pannā biežāk mēdzam cept sāļos pīrādziņus (beļaši, čebureki, u.tml.), ne mazāk gardi būs arī saldie. Šādi varat izcept arī sāļos biezpiena pīrādziņus, jo atliek...

Griķu pudiņš

Gards un veselīgs pudiņš, kuru gatavosim no griķiem. Graudaugi ir iecienīta dažādu pudiņu pamatsastāvdaļa, tāpēc arī griķi būs lielisks veids, lai veiktu kārtējo virtuves eksperimentu. Izmantosim 50 gramus griķus, 1 olu, 1 tējkaroti sviestu,...

Sarkanvīnā sautētas cūku ribiņas ar sēņu mērci

Ļoti gards ēdiens ar sarkanvīnā sautētām cūku ribiņām un sēņu mērci. Jau sākumā aicinām piefiksēt, ka izvēlētais produktu daudzums būs pietiekošs arī lielāka daudzuma cūku ribiņu pagatavošanai un, noteikti neievērojiet receptes aprakstā minēto ribiņu...

Kartupeļu lazanja ar desu, lavašu un sieru

Gards un sātīgs ēdiens, kuru gatavosim kā krāsnī kārtās saceptus kartupeļus ar kūpinātu desu, lavašu un sieru. Esam publicējuši receptes, kurās klasiskās lazanjas loksnes esam aizvietojuši ar kāpostu lapām, kabaču loksnēm un citādos veidos,...