Tagged: Receptes 2020

Uzkodu bumbiņas no kausētā siera, olām un zemesriekstiem

Garda un vienkārši pagatavojama uzkoda, kuru ikdienā varam pasniegt galdā kā bumbiņas, bet svētkos varat tās papildināt ar sāļo salmiņu kātiņiem un sanāks uzkoda ar ”čupa čups” noskaņu. Tādā gadījumā salmiņus, lai tie neizmirktu,...

Biezpiena pīrādziņi pannā

Gardi un gaisīgi rauga mīklas pīrādziņi, kurus cepsim pannā. Ja pannā biežāk mēdzam cept sāļos pīrādziņus (beļaši, čebureki, u.tml.), ne mazāk gardi būs arī saldie. Šādi varat izcept arī sāļos biezpiena pīrādziņus, jo atliek...

Griķu pudiņš

Gards un veselīgs pudiņš, kuru gatavosim no griķiem. Graudaugi ir iecienīta dažādu pudiņu pamatsastāvdaļa, tāpēc arī griķi būs lielisks veids, lai veiktu kārtējo virtuves eksperimentu. Izmantosim 50 gramus griķus, 1 olu, 1 tējkaroti sviestu,...

Sarkanvīnā sautētas cūku ribiņas ar sēņu mērci

Ļoti gards ēdiens ar sarkanvīnā sautētām cūku ribiņām un sēņu mērci. Jau sākumā aicinām piefiksēt, ka izvēlētais produktu daudzums būs pietiekošs arī lielāka daudzuma cūku ribiņu pagatavošanai un, noteikti neievērojiet receptes aprakstā minēto ribiņu...

Kartupeļu lazanja ar desu, lavašu un sieru

Gards un sātīgs ēdiens, kuru gatavosim kā krāsnī kārtās saceptus kartupeļus ar kūpinātu desu, lavašu un sieru. Esam publicējuši receptes, kurās klasiskās lazanjas loksnes esam aizvietojuši ar kāpostu lapām, kabaču loksnēm un citādos veidos,...

Pica saceptu kartupeļu laiviņās

Ļoti garda uzkoda, kuras gatavošanā svarīgākais būs kartupeļu rūpīga izcepšana un to darīsim gan sacepot pašus kartupeļus, gan no saceptajiem kartupeļiem izgatavotās laiviņas. Protams, arī pildījums ir būtiska šīs uzkodas sastāvdaļa, tomēr to varat...

Auzu drupaču cepumi ar zemeņu ievārījumu

Gardi un ļoti vienkārši pagatavojami cepumi no auzu pārslu drupaču mīklas un zemeņu ievārījuma. Ar šo recepti turpinām pirms dažām dienām aizsākto recepšu sēriju par vienkāršajiem auzu drupaču cepumiem. Arī šoreiz tos cepsim kā...

Veselīgi auzu un sēkliņu cepumi bez miltiem

Gardi un veselīgi cepumi, kurus gatavosim no auzu pārslām, riekstiem un sēkliņām. Miltu vietā izmantosim pašu sasmalcinātas auzu pārslas, bet nākošajā reizē varat paeksperimentēt arī ar auzu miltiem. Šoreiz riekstus un sēkliņas nedaudz apcepsim,...

Ar kartupeļiem sacepti kefīrā marinēti vistu šķiņķīši

Gards un vienkārši pagatavojams ēdiens, kuram krāsnī sacepsim kartupeļus ar pikantā kefīra marinādē ātri samarinētiem vistu šķiņķīšiem. Visu papildināsim ar ķiršu tomātiem, marinādes pikantumu varat pieregulēt ar sev tīkamām garšvielām, bet šķiņķīšu daudzumu izvēlieties...

Krabju nūjiņu salātu ruletes filo mīklā

Garda un vienkārši pagatavojama siltā uzkoda, kurai filo mīklā pildīsim krabju nūjiņu salātus. Lai gan filo mīkla veikalos nopērkama periodiski, šobrīd lielākajos veikalos tā ir pieejama un, noteikti izmantojiet iespēju, lai filo mīklu izmantotu...

Lielā kotlete ar pildījumu

Gards, aromātisks un vienkārši pagatavojams ēdiens, kuru gatavosim kā lielu kotleti ar vārītu kartupeļu un siera pildījumu, bet sacepsim ar gardu siera virskārtu. Varat izmantot visu veidu malto gaļu, jo svarīgāka šeit būs kotlešu...