Tagged: Receptes 2018

Salātu un uzkodu idejas 203

Salāti un uzkodas mūsu recepšu krājumos ieņem īpašu vietu un tieši salātiem esam sagatavojuši vairāk kā 1000 interesantu recepšu. Gada izskaņas mēnešos vairāk akcentēsim idejas tuvojošamies svētkiem, vairums attēlos skatāmo salātu ir pagatavojami ikdienā,...

Vista sinepju marinādē ar dārzeņiem

Ātri iemarinēsim vistu šķiņķīšus un stilbiņus, bet pēc tam izlemsim, kādu garnējumu tiem izvēlēties. Lieliski iederēsies kāds no veikalos nopērkamajiem saldētu dārzeņu asorti un arī konservēta kukurūza. Lai krāsu palete būtu vēl izteiktāka, izmantosim...

Ragū ar zaļajiem zirnīšiem un gaļu

Zaļajiem zirnīšiem mūsdienās mazinās tā popularitāte, kura tiem bija pirms vairākiem gadu desmitiem, toties mūsdienās varam izmantot zirnīšu plašo pieejamību gan visos veidos, gan visos gadalaikos. Arī šādos sautējumos varam izmantot gan svaigus, gan...

Mandeļu bezē

Vācijā šādus mandeļu bezē cepumiņus sauc par Makronen, tajos var izmantot arī marcipānu un citus riekstus, bet kopumā arī šie konditorejas izstrādājumi ir tie, kurus dēvējam par makarūniem. Kā jau pārtikas izstrādājumiem ar gadsimtiem...

Salātu un uzkodu idejas 202

Salāti un uzkodas mūsu recepšu krājumos ieņem īpašu vietu un tieši salātiem esam sagatavojuši vairāk kā 1000 interesantu recepšu. Gada izskaņas mēnešos vairāk akcentēsim idejas tuvojošamies svētkiem, vairums attēlos skatāmo salātu ir pagatavojami ikdienā,...

Sacepums ar lavašu un maltu gaļu

Šāds sacepums ir gana sātīgs un lieliski iederēsies ģimenes pusdienu galdā. Vislabāk izvēlēties ne pārāk sausu gaļu, jo tieši kopējais ēdiena sulīgums šeit būs svarīgākais. Gatavošanas process arī nebūs laikietilpīgs un atliks vien visu...

Siļķe korejiešu gaumē ar kartupeļiem

Neparastais šajā receptē ir tas, ka mūspusē praktizēto siļķes marinēšanu papildināsim ne tikai ar sīpoliem, bet arī citām piedevām, kas rezultātā dos gan ierasti marinēto siļķi, gan vieglus salātiņus no sīpoliem, kuriem marinēšanas procesā...

Biezpiena un burkānu suflē

Šādi gatavoti suflē var būt gan brokastu ēdiens, gan deserts un no ierastākiem biezpiena sacepumiem atšķirsies ar maigāku un pufīgāku struktūru. Izmantosim 450 gramus burkānus, 150 gramus biezpiena, 3 olas, 125 ml piena, 45...

Šokolādes desa ar cepumiem un riekstiem

Pašu gatavotas šokolādes desas, kartupeļi, arī čiekuri vai citas formas izstrādājumi, ir gana iecienīti daudzās ģimenēs. Mammas šādas receptes pārmanto no savām mammām, tāpēc šo kārumu receptes ir ļoti dažādas un atšķirīgas. Piedāvājam arī...

Salātu un uzkodu idejas 201

Salāti un uzkodas mūsu recepšu krājumos ieņem īpašu vietu un tieši salātiem esam sagatavojuši vairāk kā 1000 interesantu recepšu. Gada izskaņas mēnešos vairāk akcentēsim idejas tuvojošamies svētkiem, vairums attēlos skatāmo salātu ir pagatavojami ikdienā,...

Pildītas vistas gaļas ruletītes kartupeļu mīklā

Kartupeļu plācenīši ir universāls ”kažociņš” un tajā varam ietērpt gan dažāda veida pildījumu, gan šādas ruletītes. Gatavošanas process paredz cepšanu gan pannā, gan krāsnī, tāpēc nevajadzētu satraukties par biezo kartupeļu mīklas kārtiņu. Izmantosim 500...