Tagged: Receptes 2018

Aveņu Napoleons

Protams , šāda tortīte būtiski atšķirsies no tradicionālā Napoleona , bet kura saimniece gan kādreiz nebūs pamainījusi kādu tradicionālo recepti , lai gan sev , gan mājiniekiem par prieku , atklātu jaunas garšu nianses....

Zirņu zupa ar kūpinātiem vistu spārniņiem

Zirņu zupa ar kūpinājumiem , tā ir kulinārijas klasika. Ja populārāka tā būs ar kūpinātām cūku ribiņām , ne mazāk aromātisku un gardu zirņu zupu varam izvārīt , izmantojot kūpinātus vistu spārniņus. Izmantosim 100...

Slinkie kāpostu tīteņi ar mērci

Ne reizi vien esam centušies precīzi definēt Slinko kāpostu tīteņu būtību. Iespējams , ka vislabāk to varētu nodefinēt mūsu mazie bērni , kuri vienmēr atstāj uz sķīvja to , kas palicis pāri no mammas...

Pica uz maizes

Šādi ēdieni daudzām saimniecēm top radošākos aizņemtības vai pat slinkuma brīžos , jo kam gan negadās , ka gribas tradicionālu picu , bet nav ne laika , ne vēlmes , lai gatavotu mīklu. Protams...

Apelsīnu cepumi

Pašu gatavotiem cepumiem ir daudz priekšrocību un , bez iespējas pašiem kontrolēt izmantoto produktu kvalitāti , būtisks elements ir arī iespējam pašiem izvēlēties cukura daudzumu jeb cepumu saldumu. Kā parasti , piedāvāsim optimālu produktu...

Kartupeļi ar vistas gaļu un tomātiem cepeškrāsnī

Receptes nosaukumā minētie produkti saderēs ļoti daudzos gatavošanas veidos , tomēr kārtainie sacepumi krāsnī , vienmēr dos bagātīgāku garšu piesātinājumu. Protams , arī vienkārši sacepumi katru reizi var būt savādāki kaut ar to vien...

Kārtainie kāpostu tīteņi

Arī šis ir viens no slinko kapostu tīteņu paveidiem , ja esam akceptējuši domu , ka arī tradicionālajos kāpostu tīteņos galvenais ir to sastāvdaļas un kopējā garša , nevis gatavošanas veids. Izmantosim 1 kg...

Pildīti šampinjoni krējuma mērcē

Pildītu šampinjonu variācijas ir gana populāras , tāpēc šoreiz piedāvājam alternatīvu biežāk praktizētajām majonēzes un siera mērcēm. Būs gardi un priecāsimies , ja atklāsiet šajā receptē arī sev noderīgas nianses. Izmantosim 500 gramus šampinjonus...

Šokolādes eklēri

Eklēru gatavošana nav sarežģīta , ja vien cenšamies ievērot dažus pamatnosacījumus to pareizā gatavošanā. Vispirms jau jācenšas pagatavot pietiekoši biezu mīklu , kas vienmēr būs atkarīgs no nopirkto olu lieluma atbilstības receptē minēto olu...

Salātu un uzkodu idejas 220

Salāti un uzkodas mūsu recepšu krājumos ieņem īpašu vietu un tieši salātiem esam sagatavojuši vairāk kā 1000 interesantu recepšu. Vairums no tiem ir pagatavojami ikdienā, bet skaistāk noformējot, varat tos pasniegt arī svētku galdā....

Plācenīši no pupiņām un siera

Ar plācenīšu receptēm beiži aprobežojamies ar produktu sasmalcināsanu vai izlaišanu caur gaļas mašīnu , ar sekojošu tradicionālas mīklas gatavošanu , bet rezultātā no kārotā ne vienmēr izdodas gards sacepums. Šajā receptē piedāvāsim dažas nianses...

Ar bekonu un tomātiem pildīti kartupeļi

Šāda veida receptes ir gana aizrautīgas savā daudzveidībā , jo katras saimnieces mērķis ir panākt gan pietiekošu ēdiena sulīgumu iekšpusē , gan kraukšķīgāku garoziņu no ārpuses. Šoreiz piedāvājam to pamēģināt ar taukaināka bekona šķēlītēm...