Tagged: Receptes 2017

Ar dārzeņiem sacepta marinēta vista

Ar kāpostiem krāsnī sacepta vista un šādi varat pagatavot arī savādāk marinētu vistas gaļu, jo šoreiz marinādē izmantotās garšvielas ir visnotaļ specifiskas, ja vien tās speciāli nebūsim sagādājuši jau iepriekš. Jāatzīst , ka tā...

Biezpiena pīrāgs ar persikiem

Visu papildināsim ar klasisko Šveices bezē un sulīgo persiku klātbūtne šo pīrāgu padarīs īpaši gardu un aromātisku. Ievadā nedaudz uzsvērsim arī kukurūzas cietes priekšrocību krēma gatavošanā , tāpēc izlemjot par ierasto kartupeļu cieti ,...

Tortes,kūkas, pīrāgi un deserti 13

Turpinām aprakstu sēriju , kurā apkoposim interesantākās idejas gan virsrakstā minētajiem , gan cita veida saldajiem ēdieniem. Katrā rakstā būs viena recepte , bet noslēgumā publicēsim galeriju ar 20 interesantām idejām. Šīs dienas zemeņu...

Vistas galerts bez želatīna

Plānojot gaidāmo svētku galdu , arī mēs centīsimies dot savu ideju pienesumu. Galerti ir iecienīti visās ģimenēs gan svētku reizēs , gan ikdienā un vairumu no tiem varam pagatavot arī bez želatīna. Reiz jau...

Siera bumbiņas ar vīnogām

Siera bumbiņas ir populāra uzkoda gan ikdienai, gan svētku galdam, tās ir viegli pagatavojamas un, tāpēc daudzas saimnieces labprāt eksperimentē ar visa veida produktiem to pagatavošanā. Šoreiz piedāvājam siera kažociņā paslēpt veselas vīnogas, kas...

Vistu stilbiņi ar citronkartupeļiem un dārzeņiem

Šajā receptē ir apvienoti divi ēdieni, kurus varam gatavot un pasniegt galdā gan dažādās ēdienreizēs, gan apvienojot visu vienā. Citronkartupeļu nosaukumu izvēlējāmies tāpēc, ka šādi pagatavotus kartupeļus tā dēvēs Ķīnā gan dēļ izmantotajām citrona...

Omletes rulete japāņu gaumē

Tamagojaki ir visā pasaulē populārs omletes veids , kurā japāniskais nosaukums ir vairāk cepšanas tehnoloģijas un , ne tik būtiski , omletes gatavošanā izmantoto produktu recepte. Arī paši japāņi tamagojaki gatavošanā izmanto plašu produktu...

Cepumi no olu dzeltenumiem

Izmantojot tikai olu dzeltenumus , varam panākt to , ka snilšu mīklas cepumi izcepsies tādā pašā formā un lielumā , kādus tos būsim izveidojuši sākotnēji . Tāpēc neizmantosim arī sodu vai cepampulveri , bet...

Liellopu gaļas šašliks cepeškrāsnī

Ja dūmu aromāts nav tik būtisks, visu veidu gaļas šašlikus varam pagatavot cepeškrāsnī, jo arī uz oglēm cepta ēdiena aromātu varam panākt, gaļu atbilstoši iemarinējot un izvēloties tam specifiskas garšvielas. Šoreiz tās būs pavisam...

Kartupeļu tortilla

Kartupeļu sacepums ar olām ir daudzu pasaules valstu recepšu sastāvdaļa, tāpēc tortilla šīs receptes nosaukumā liecina tikai par Spānijas noskaņu, kas gan neprasīs nekādas specifiskas darbības vai produktus, kā tas būtu, ja mēs ceptu...

Biezpiena plācenīši ar drupačām

Šādi varam gatavot arī lielāka izmēra biezpiena sacepumu vai pīrāgu, arī vienkāršus plācenīšus, bez drupačām, varam izcept formiņās, tāpēc tehnoloģiski ierastos procesus aicinām vienkārši pamēģināt apvienot šādā veidā. Tā vienā cepšanas reizē varēsiet arī...

Kraukšķīgās vistu nūjiņas kukurūzas pārslās

Kraukšķim derēs arī auzu pārslas ,rieksti , čipsi , rīvmaize vai līdzīgi produkti un to maisījumi. Ja vēl piemeklēsiet vai paši pagatavosiet kādu neparastāku mērcīti , mājinieki būs sajūsmā un vienlaikus atradīsiet pielietojumu nesaldinātajām...