Ģimenes kotlete
Lai gan šīs receptes nosaukumā patiešām ir izteikti ģimeniska vai pat romantiska nots, ja cepsiet to divu cilvēku pusdienām, lielāka izmēra kotletes pašas par sevi ir ļoti ērti pagatavojamas. Izmantosim 400 gramus maltas vistas...
Tagged: Receptes 2017
Salāti ar bumbieriem un šķiņķi
Ja esat vieglu un sulīgu salātu cienītāji, šie salāti ar savu garšu ir tik aizraujoši, ka reizēm no vienkāršas uzkodas varētu pārtapt arī par ēdienreizes galveno sastāvdaļu. Izmantosim 1 lielāku bumbieri, 60 gramus šķiņķa,...
Vistas stilbiņi ar valriekstiem
Šādi pagatavoti vistu stilbiņi pēc gatavošanas tehnoloģijas ir paredzēti aukstajam galdam, jo rezultātā galdā tiks pasniegti gan atdzesēti vistu stilbiņi ar valriekstu garoziņu, gan bieza aukstā mērce, kuru varam izmantot kā piedevu arī citu...
Ar maltu gaļu pildītas kartupeļu ripiņas
Gards un sātīgs ēdiens, kura gatavošanas galarezultāts būs tāds, ka taps pilnvērtīgs otrais ēdiens ar kartupeļiem, gaļu un gardu tomātu mērci. Receptes nosaukumā šo tehnoloģiju bija grūti ievietot, jo faktiski šeit ir pildīti kartupeļi,...
Brokastu ola paprikā
Brokastu gatavošanas cepeškrāsnī priekšrocībai katrai saimniecei būs savi iemesli un tam ne vienmēr ir jābūt nesteidzīgākam rītam, jo cepeškrāsns viena no priekšrocībām ir arī tā, ka tiek atbrīvotas rokas citiem darbiem. Šai receptei gan...
Cepumi ar āboliem un riekstiem
Aukstais laiks vedināt vedina ieslēgt cepeškrāsni, lai izceptu svaigus cepumus gardai vakara tējas papildināšanai. Šajos cepumos esam apvienojuši kraukšķīgu garoziņu ārpusē, mīkstos ābolu gabaliņus un kraukšķīgos riekstus cepumu iekšpusē. Izmantosim 1 ābolu, 50 gramus...
Salāti ar kūpinātu vistas gaļu un šampinjoniem
Šie noteikti nebūs parasti salāti, kuru pagatavošanai vērsim vaļā konservu kārbas un ātri visu samaisīsim salātos, jo šampinjonus novārīsim īpašā mērcē un arī pārējā gatavošanas tehnoloģija padarīs šos salātus neparastākus. Izmantosim 450 gramus kūpinātas...
Vistas gaļa tiroliešu gaumē
Tirole ir reģions Austrijā un tiroliešus vislabāk pazīstam dēļ jodelēšanas un ar to saistītām muzikālajām izpausmēm. Protams, ne tikai jodeļi, bet ir vēl daudz citu jauku lietu, kuras raksturo šo burvīgo reģionu, tāpēc piedāvājam...
Kartupeļu pankūkas ar gaļu bez miltiem un olām
Kraukšķīgu kartupeļu pankūku gardums ir viena no patīkamākajām baudām, jo kartupeļu pankūkas noteikti nav sliņķu recepte un arī pats cepšanas process ar īpašo virtuves piedūmojumu, jau domās vien daudziem liek iet kādu vienkāršāku ceļu...
Kausēts siers ar bekonu
Ja esat kausēta siera cienītājs un šobrīd ledusskapī tā nav, iespējams, ka ledusskapī ir nedaudz biezpiena, nedaudz sviesta un kāda ola, kas arī ir pašu gatavota siera galvenās sastāvdaļas. Ja šoreiz Jūsu ledusskapī nav...
Burkānu sulas pankūkas
Ja rīvētu burkānu pankūkas ir daudzu iecienītas, tad parastās pankūkas, kuras cepsim uz burkānu sulas bāzes, daudziem varētu būt atklājums un vienlaikus pamats sekojošiem eksperimentiem arī ar citu dārzeņu sulu. Izmantosim 2 burkānus, pusotru...
Kafijas deserts bavāriešu gaumē
Ikdienā tik bagātīgi ar pienu papildinātu kafiju nedzeram, arī tik daudz cukura klāt neliekam un noteikti kafijai nepievienojam olu dzeltenumus. Tātad, tam, ko neesam izbaudījuši, būs dubulta bauda, jo šāds deserts patiešām ir ļoti...
