Šoreiz receptes nosaukumā minēto jeb mednieku desiņas, nevajadzētu censties aizvietot ar citiem desas veidiem, jo tieši to mazais izmērs vislabāk saderēs ar krēmīgo zirņu zupu. Protams, kūpinātas desas izmantošana zirņu zupās ir ļoti iecienīta,...
Šādi gatavotas vistas tradīcijas nāk no gruzīņu virtuves un dažādās variācijās šis ēdiens tiek saukts par Škmeruli jeb pieskaņots tāda paša nosaukuma Gruzijas reģionam. Nav noliedzams, ka gruzīni ir lieli pavārmeistari, tāpēc šādi pagatavota...
Protams, varējām šīs pankūkas dēvēt vienkārši par ābolu pankūkām, tomēr gribējās atgādināt, ka tieši piena klātbūtne mīklā novērš skābumiņu pankūkās, kas pievienotos ābolus padara īpaši maigus. Tā kā, nekā īpaša un ceram, ka atradīsiet...
Dāmu kaprīze – arī tā mēdz dēvēt šāda veida gaļas salātus, jo tos galdā pasniedzam nelielos salātu trauciņos, vairums to sastāvdaļu ir izteikti vieglas, bet obligāta sastāvdaļa ir pa kādam svaiguma un pikantuma elementam....
Ja šo ēdienu gatavosim arī bērniem, sidra vietā izmantosim ābolu sulu, bet visos gadījumos, alkohola klātbūtne pēc termiskas apstrādes, šajā ēdienā nesaglabāsies. Tāpat, šoreiz izmantojām vistas stilbus, bet šajā receptē derēs arī jebkura cita...
Šis kotlešu receptes nosaukums radās kā pretstats parastām kotletēm, jo katra saimniece zinās atšķirību starp to, cik vienkārši ir veikalā nopirkt jau gatavu malto gaļu un to nedaudz papildinot, izcept kotletes, bet cik laikietilpīgāks...
Veikalos nopērkamos sāļos groziņus varam pildīt ne vien ar salātiem, bet arī izmantot cepšanai krāsnī ar dažādiem pildījumiem un pasniegt gan kā karstas un pilnvērtīgi sātīgas brokastis, gan atdzesēt un izmantot kā auksto uzkodu....
Katrā viesu uzņemšanas reizē arī salātu izvēle cienastam liek saimniecēm palauzīt galvu, jo reizēm jau šķiet, ka viss ir izmēģināts. Atgādināsim, ka arī mēs teju katru dienu publicējam jaunu salātu recepti un šādu praksi...
Šādas receptes ir īpaši iederīgas reizēs, kad no iepriekšējās dienas pāri palikuši gan vārīti kartupeļi, gan sautēti kāposti. Šoreiz tā nebija un visu nepieciešamo ātri pagatavojām tieši pirms plāceņu cepšanas. Protams, piedāvātais papildinājums var...
Saldētu dārzeņu maisījumi kļūst aizvien populārāki, jo to ražotāji ir pierādījuši gan produkcijas kvalitāti, gan pārliecinājuši par šādu pusfabrikātu priekšrocībām nevaļīgākās reizēs. Viens no universālākajiem šajā ziņā ir vairumā veikalu atrodamais Havajiešu maisījums, kura...
Šādas pankūkas noteikti iepriecinās ikvienu , kurš arī tradicionālām pankūkām mēdz pievienot sieru , bet tas ne vienmēr sniedz pietiekošu apcepta siera garšas klātbūtni. Savukārt , šeit aprakstīto pašu pankūku recepti , esam izvēlējušies...
Tradicionālās pīnes parasti gatavojam no rauga mīklas, bet ja negribas iet sarežģītāko ceļu, lieliska alternatīva ir šajā receptē izmantotā biezpiena mīkla. Mīklai vajadzēs 150 gramus biezpiena, 75 gramus cukura, 1 olu, sāli, 6 karotes...
