Tagged: Receptes 2016

Ar citrona miziņu sacepti kartupeļi

Šajā receptē vēlamies vērst Jūsu uzmanību uz tik ierastu un ļoti populāru garšvielu kā citronpipari , jo tieši šī garšviela ir viena no lielākajām krāpniecībām kulinārijā . Vēsturiski šo garšvielu gatavoja no dabiskas citronu...

Zivju salāti ar marinētām bietēm

Zivis vienmēr bijušas neatņemama salātu sastāvdaļa gan ikdienā , gan svētku galdā . Bieži vien , nemainot receptes pārējās sastāvdaļas , atliek tikai gaļu nomainīt pret zivīm un , pat ar nelielu to klātbūtni,...

Ar sīpoliem sautētas cūku ribiņas

Pārfrāzējot teicienu par to , ka viss ģeniālais ir vienkāršs , kulinārijā tas skanētu – viss gardais ir vienkāršs. Šādi pagatavotas cūku ribiņas lieliski garšos ar vārītiem kartupeļiem un skābētiem vai marinētiem gurķiem. Izmantosim...

Vista ar pupiņām saldskābā mērcē

Lai nemulsina attēlos rezamais rīss , jo tas šoreiz ir garnējums virsrakstā minētajam ēdienam. Varam izmantot jebkuru citu garnējumu , bet tā kā ēdiens ir austrumnieciski pikants , tieši rīsi iederēsies vislabāk. Izmantosim 1...

Bagetes celmiņš

Tradicionāla brokastu karstmaize pildījuma ziņā , bet netradicionālākā izpildījumā . Attēlos tās , iespējams , izskatās lielākas , nekā patiesībā , tāpēc vispirms iedomāsimies sevi ar nazi griežam bageti un tās ierastos izmērus ,...

Salāti ,uzkodas,idejas un receptes 192

Svētku un ikdienas salātiem , aukstajām uzkodām un to noformējumam veltītajā plašo aprakstu sērijā arī šoreiz sāksim ar dienas salātu recepti , bet noslēgumā jauna galerija ar 20 interesantām idejām. Šoreiz salāti ar Lieldienu...

Ar tomātiem sacepts fenhelis

Fenhelis ir no tiem dārzeņiem , kuri lielveikalos , ejot garām vietējo siltumnīcu pirmajai ražai , parasti paliek neievēroti. Lai gan šobrīd mūsu veikalos ir pieejami Itālijā audzētie fenheļi , par to kvalitāti nevajadzētu...

Makaronu ligzdiņas ar dārzeņiem , sēnēm un sieru

Pūpolu svētdienas noskaņas vēsta par Lieldienu tuvošanos un arī savas ēdienreizes cenšamies piskaņot šai noskaņai. Tieši tajā , nevis svētku galda pārmērībās vajadzētu meklēt tuvojošos Svētku būtību , tāpēc pamēģiniet arī šādu recepti. Izmantosim...

Ar āboliem saceptas vistu ruletītes

Vistas gaļas ruletītes populāras ir dēļ tā , ka sulīgu gaļu varam iegūt ar dažādiem pildījumiem un nav nepieciešamības gaļu iepriekš marinēt . Populāras ir arī receptes , kurās ruletīšu cepšana notiek , pievienojot...

Biezpiena plācenīši ar rozīņu sīrupu

Biezpiena un rozīņu salikums visiem pazīstams kopš bērnības un , ja pirmajā vietā joprojām paliek biezpiena sieriņi , kā nākošie populārākie ir biezpiena maizītes un biezpiena plācenīši. Šī recepte būs ļoti garda visās reizēs...

Marinēta vistas gaļa ar kartupeļiem

Sestdienās cenšamies publicēt arī tādas receptes , kuru sastāvdaļas jāsagatavo iepriekšējā dienā , lai svētdienas pusdienu galdā būtu kāds īpaši gards ēdiens. Atliks tik vien , kā nomizot kartupeļus un ieslēgt krāsni. Izmantosim 1...

Maigais cūkgaļas sīpolklopsis

Tradicionālo sīpolu klopsi esam pārveidojuši ne vien ar gaļas veida izvēli , bet šīs receptes realizācijai mums noteikti vajadzēs izmantot 2 pannas . Viss pārējais ir ļoti vienkārši paveicams. Izmantosim 700 gramus cūkgaļas ,...