Gards un aromātisks ēdiens ar bekona loksnītēs saceptu maltu vai sakapātu vistas gaļu. Šādās receptēs maltās gaļas masu varat papildināt ar, piemēram, riekstiem vai žāvētiem augļiem, bet ēdiena izmērus varat variēt gan kotletēm piemērotākos,...
Aromātiski un kraukšķīgi mandeļu cepumi, kuru gatavošanā neizmantosim ne kviešu, ne mandeļu, ne cita veida miltus. Šāda veida cepumus citreiz varat pamēģināt izcept arī no miziņām neattīrītiem riekstiem, jo daudziem tieši tādi šķiet gardāki....
Tiroles pīrāgs ar neparastu un maigu smilšu mīklas biskvītu, sulīgu krēmu un ķiršiem. Ja nesteigsieties pasniegt pīrāgu galdā uzreiz pēc želejas sastingšanas, ieteicams to paturēt ledusskapī vēl kādu laiciņu, lai arī krēms pietiekoši sabiezētu...
Runājot par biešu lapiņām, kādam būs aizspriedumi, kādam viedokļi par to, ka biešu lapas īsti iederīgas būs tikai zupās, bet ja izmantojam aukstajos ēdienos, tad tās noteikti ir jāapplaucē verdošā ūdenī, lai padarītu mīkstākas....
Lieliskā paprikas raža vedināja uz domu par ēdienu, kurā tieši paprika būs galvenā ēdiena sastāvdaļa. Protams, ja neskaita pildīto papriku, kurā šis dārzenis neapšaubāmi ir galvenais, visā pārējā esam pieraduši to izmantot tikai kā...
Fenhelis ir no tiem dārzeņiem , kuri lielveikalos , ejot garām vietējo siltumnīcu pirmajai ražai , parasti paliek neievēroti. Lai gan šobrīd mūsu veikalos ir pieejami Itālijā audzētie fenheļi , par to kvalitāti nevajadzētu...
Ātri pagatavojamo un sātīgo recepšu kategorijā liekami teju visi vistas gaļas un kartupeļu sacepumi. Viens no to garšīguma pamatnosacījumiem ir tas, ka produktus cepamtraukā likšanai vēlams sagatavot pirms likšanas krāsnī, lai zudumā neietu to...
Oranžā krāsa pavasarī aktualizējas arī pateicoties Lieldienu svinēšanai, jo visi savā ziņā gatavojamies kļūt par Lieldienu zaķiem, kuru arsenālā tieši burkāns ir pirmajā vietā. Šajā receptē apvienosim divas veselīgas lietas, jo ruletes gatavošanā izmantosim...
Cūku ribiņas izsenis ir ne vien ikdienišķu ēdienreižu sastāvdaļa, bet lieliski iederēsies arī svētku galdā. Ja gaļa būs pietiekoši kvalitatīva, apvienojumā ar sēņu mērci, šāds ēdiens noteikti ir viens no baudāmākajiem ar jebkuru garnējumu....
Jau skatoties attēlos varat redzēt, ka šajā pildītu dārzeņu asorti ir gandrīz viss, ko var piepildīt ar maltu gaļu un rīsiem, tāpēc noteikti būs ļoti garšīgi un, ja vēlaties, nākošajā reizē varat paeksperimentēt arī...
Arī tauriņi ir vieni no pavasara vēstnešiem, tajos varam ietvert ne vienu vien iedvesmojošu vēstījumu un, ja vien iedvesma šo cepumu pagatavošanai pārnesīsies uz virtuvi, arī pats gatavošanas process sniegs Jums baudu. Izmantosim 125...
Vai ieskatījāties savā ledusskapī un pārliecinājāties , ka tas patiešām ir tik tukšs , ka jādodas uz veikalu pēc papildinājuma ? Tieši šadās situācijās top dažādi interesanti salāti , tāpēc aicinām pamēģināt. Izmantosim pusi...
