Parasti šīs konfektes gatavojam ar sviesta piedevu, jo to ir pieņemts uzskatīt par vienīgo piena produktu, kurš vēsākā vietā sacietē. Ja varam paiet nost no šīs nepieciešamības, saldās bumbiņas ar kokosriekstiem varam pagatavot praktiski...
Gards un sātīgs ēdiens, kurā, gaidot vasaras dārza ražu, varam realizēt vienu no veidiem pildītu dārzeņu gatavošanā. Paprika dēļ savas formas ir viens no pildīšanai ērtākajiem dārzeņiem, tāpēc tiek praktizētas neskaitāmas receptes un tehnoloģijas...
Ja ar karamelizēto jeb vārīto iebiezināto pienu pildītie riekstiņi kļūs neinteresanti, varat pamēģināt uzcept šādu našķi un, nevis no smilšu, bet rauga mīklas. Izmantosim 150 ml (nepilnu glāzi) piena, 150 gramus sviesta vai margarīna,...
Nedaudz savādāka recepte kārumam, kurš garšo visu vecumu cilvēkiem. Pie tā garšas standarta ir tā pierasts, ka pat negribas ko līdzīgu gatavot pašiem, lai nebūt jāviļas, ka šokolādes sieriņš garšo savādāk. Toties, ja jums...
Būsim jau pieraduši, ka pīrāgi neizceļas ar īpašu sulīgumu, ja vien mīklas kārtiņu neveidojam īpaši plānu vai nepildām pīrāgu ar biezāku krēma kārtu. Tradīcijas prasa mīklai pievienot rīvētu apelsīna miziņu, bet kā būtu, ja...
Tortēm bez cepšanas tautā ir ieviesies arī cits nosaukums – slinko saimnieču tortes. Šajā brīdī uzreiz jāpielabo, jo slinku saimnieču vispār nav, bet mājinieki reizēm mēdz ievērot, ka mammai pēc šādām tortēm ir vairāk...
Lielisks eliksīrs tiem, kuri mīl tēju ar ingveru vai medu un, ja vēl pievienosim saulaino apelsīnu, šādu sīrupu noteikti vēlēsieties turēt savā ledusskapī ne vien kā ātri pagatavojamas tējas piedevu, bet arī vienkāršai slāpju...
Gardi un sulīgi cepumi, kas var būt arī pīrādziņi un ar šo recepti papildinām mūsu plašo burkānu desertu recepšu krātuvi. Šoreiz burkānus sarīvēsim un izmantosim kā papildinājumu mīklai, kas šādiem cepumiem piešķirs lielisku garšu...
Gards un vienkārši pagatavojams deserts ar neparastāku produktu salikumu, kurš iederēsies gan saldējumu, gan biezpiena desertiem. Saliekot šo vēstījumu kopā, vēlreiz varēsim pārliecināties par neparastāku kulināro risinājumu pievilcību. Izmantosim 200 gramus biezpienu (9%), 60...
Gardi, sātīgi un vizuāli pievilcīgi saceptas kotletes, kurām paprikas gredzenos krāsnī sacepsim sev tīkama maltās gaļas veida kotletes un arī tās ”paslēpsim” zem sīpola ripiņas un sieram plāksnītes. Izmantosim 700 gramus jauktu (cūkgaļa un...
Vienmēr gards un populārs ēdiens. Šo vienkāršo recepti bieži atceramies arī slinkuma brīžos, jo viena lieta ir burties virtuvē, bet otra ir vienkārši uzburt ko ļoti garšīgu bez sevišķas piepūles. Ne velti, tieši šīs...
Būsim jau pieraduši pie kotletēm ar siera jumtiņu, bet šajā receptē starp jumtiņu un kotleti izvietosim vēl citus produktus. Izvēles iespēju ir daudz, bet galvenais akcents šādu kotlešu gatavošanā ir tradicionālais ”divi vienā” jeb,...
