Tagged: Receptes 2016

Vistas ruletes ar zaļajām pākšu pupiņām

Kamēr pirmie zaļumi vēl ienākas uz mūsu palodzēm , ir īstais laiks pievērst uzmanību lielveikalu letēm , kurās atrodami saldētie dārzeņi . Bieži vien šīm saldētavām paeejam garām , jo virspusē redzami dažādi saldētu...

Biešu salāti ar kukurūzu

Pavasaris atnācis gurdeni pelēks , tāpēc aizvien biežāk gribas meklēt krāsas veselīgos salātos un kādu laiciņu nedomāt par kalendāru. Izmantosim 2 nelielas bietes , pa pusei bundžiņas kukurūzas un zaļo zirnīšu , 100 gramus...

Alū marinēta cūkgaļa ar sēnēm un sieru

Brīvdienu recepte , kuru sāksim sagatavot jau šodien , lai rīt varētu ķerties pie cepšanas. Alus izsenis ir iecienīta gaļas produktu marinādes sastāvdaļa . Šeit nav nozīmes tā stiprumam , bet gan raksturīgajam aromātam...

Cūkgaļa ar kartupeļiem

Rezultātā būs ļoti gardas pusdienas no sērijas ” divi vienā ” , bet noteikti atcerēsimies , ka gaļa gatavosies ilgāk par dārzeņiem , tāpēc nevajadzētu eksperimentēt šo recepti bez iepriekš sagatavotas gaļas. Visos variantos...

Sāļā biezpiena uzkoda ar riekstiem

Daudzi ir iecienījuši desertus , kuru pamatā ir biezpiens un rieksti , tāpēc receptes virsrakstā īpaši uzsvērām to , ka šī būs sāļā uzkoda. Protams , šķērslis varētu būt ķiploku klātbūtne brokastīs , tāpēc...

Salāti ar vārītu desu

Ledusskapī pāri palicis neliels desas gabaliņš arī var būt par iemeslu pavasarīgi veselīgiem salātiem un tas nekas, ka par to neliecina ne vārds receptes nosaukumā. Šoreiz uzmundrinās fotogrāfijas, bet tā gadās bieži, ka sevi...

Liellopu gaļas tefteļi kokosu buljonā

Ja steikam iegādātā liellopu gaļa neder vai gadās citādi vilties tās kvalitātē ( piemēram , tā ir bijusi pārāk ilgi saldēta ) , nekrītiet izmisumā , jo arī sausnēju gaļu lieliski varam atsvaidzināt to samaļot...

Cūkgaļas sacepums ar kivi

Saldskābu augļu piedevas lieliski papildina cūkgaļas ēdienus un diezgan populāri šajā ziņā ir gan āboli , gan apelsīni , gan plūmes un ananāsi . Savukārt , kivi sastāvā ir fermenti , kuri sadala gaļā...

Drupanā rulete

Šāds nosaukums šai ruletei ir tādēļ , ka mīklai esam pievienojuši kartupeļu cieti un , pēc uzcepšanas , rulete patiešām ir drupana un nevajadzētu kavēties ar tās sagriešanu gabaliņos, kamēr rulete vēl ir karsta....

Vistu stilbiņi ar āboliem un žāvētām plūmēm

Savus recepšu krājumus lieliski varat papildināt ar šādu vistas stilbiņu pagatavošanas veidu , jo paši zināt , cik grūti ir iepriecināt savus mājiniekus ar tradicionālajiem produktiem , ja tie top vienveidīgi. Izmantosim 600 gramus...

Burkānu pīrāgs ar riekstiem

Tas mums no bērnības , ka ieraugot starp citiem konditorejas izstrādājumiem kādu našķi ar riekstiem , acis pie tā arī apstājās. Cepumi , bulciņas , kliņģeri , tie visi ir gana sātīgi miltu izstrādājumi...

Ananāsu pīrāgs

Viegla un gaisīga pīrāga recepte ar tradiconālo ananāsa skābumiņu. Ko līdzīgu varam pagatavot arī no āboliem, bet pat tradicionālais ābolu pīrāgs šķitīs par smagu un sarežģītāku gatavošanā, nekā šis ananāsu pīrāgs Tāpat, arī konservētie...