Tagged: Lieldienu receptes

Cūkas mēle želejā

Ja esat ieplānojuši svētku galdā kādu tradicionālāku galertu, kurā būs paslēpta arī vārīta ola, jāpiebilst, ka mēle iederēsies arī tajā kā viena no sastāvdaļām, jo tehnoloģiski visa pamatā ir tas, ka vārot gaļu ar...

Salāti ,uzkodas,idejas un receptes 195

Šajās dienās salātiem un uzkodām veltītajā plašo aprakstu sērijā piedāvājam gan jaunu recepti olu pildīšanai , gan jaunu galeriju ar 20 interesantām idejām vārītu olu izmantošanai salātos un uzkodās. Šo recepti varam saukt par...

Pildītas olas svētkiem

Ja vakar publicējām recepti, kurā biešu sulā marinējām olas, jāprecizē, ka šodienas receptei ar marinēšanu nebūs nekāda sakara, jo vienkārša olas baltuma nokrāsošana ir ļoti vienkāršs process, kas aizņems aptuveni 5 minūtes laika. Savukārt...

Persiku pīrāgs

Dēļ savas formas, tieši persiku klātbūtne pīrāgā nes Lieldienām iederīgo olu vēsti un šāds vienkārši pagatavojams pīrāgs lieliski iederēsies uz svētku galda. Izmantosim konservētus persikus un tie ir gan ļoti gardi, gan plašā klāstā...

Salāti ,uzkodas,idejas un receptes 194

Šajās dienās salātiem un uzkodām veltītajā plašo aprakstu sērijā piedāvājam gan jaunu recepti olu pildīšanai , gan jaunu galeriju ar 20 interesantām idejām vārītu olu izmantošanai salātos un uzkodās. Šajā receptē izmantojām 20 vārītas...

Marinētas olas

Šī recepte iederēsies Lieldienu tēmā kā viens no risinājumiem kā izmantot Lieldienu olas pēc to izmantošanas svētku tradīcijās. Marinētas olas ir iecienīta salātu un uzkodu sastāvdaļa franču un angļu virtuvē, jo piedod olām to...

Salāti ,uzkodas,idejas un receptes 193

Olas ir tradicionāls Lieldienu simbols gan kristīgajā pasaulē , gan etnogrāfiskajā vidē un tajās ir daudzi simbolizēti vēstījumi , kuri sevī apvieno gan prieku par Augšāmcelšanos , gan pavasara atnākšanu . Priecājoties par šiem...

Makaronu ligzdiņas ar dārzeņiem , sēnēm un sieru

Pūpolu svētdienas noskaņas vēsta par Lieldienu tuvošanos un arī savas ēdienreizes cenšamies piskaņot šai noskaņai. Tieši tajā , nevis svētku galda pārmērībās vajadzētu meklēt tuvojošos Svētku būtību , tāpēc pamēģiniet arī šādu recepti. Izmantosim...

Salāti ”Pavasara ziedi”

Precīzāk šo kraukšķīgo vitamīnu salikumu būtu dēvēt par uzkodu uz krekeriem, jo šajā receptē paši salāti ir mazākumā, jo lielāko salātu šķīvja daļu aizņem tas, ko parasti izmantojam salātu rotāšanai. Izmantosim 6 krekerus vai...

Salāti mīklas burkānos

Līdz Lieldienām atlikušas dažas dienas, bet šajā receptē ir daudz tāda, kam nepieciešama iepriekšēja sagatavošanās un, ja šādi salātus pasniegsiet pirmoreiz, varat savlaicīgi paeksperimentēt ar visu, kas jums šķitīs noderīgs šajā aprakstā. Vispirms ķersimies...

Salāti ,uzkodas,idejas un receptes 190

Svētku un ikdienas salātiem , aukstajām uzkodām un to noformējumam veltītajā plašo aprakstu sērijā arī šoreiz atkal sāksim ar dienas salātu recepti , bet noslēgumā jauna galerija ar 20 interesantām idejām. Šodien piedāvājam šķiņķa...

Salāti ,uzkodas,idejas un receptes 187

Svētku un ikdienas salātiem , aukstajām uzkodām un to noformējumam veltītajā plašo aprakstu sērijā šoreiz akcentēsim ideju , ka ne vienmēr lielākus produkta gabalus vajag smalcināt un iemaisīt kopējā salātu masā. Kā labs piemērs...