Pankūkas ar zaļo biezpienu Sastāvdaļas: “Dobeles dzirnavnieka” plāno pankūku maisījums bez cukura 300g biezpiena 3 mīksti avokado 3 ēdamkarotes krējuma vai grieķu jogurta lociņi vai dīgsti sāls, pipari un citrona sula pēc garšas Pagatavošana:...
Ziemassvētku rītā mīļos un sevi palutini ar pārslu vafelēm. Gardums smaržo pēc svētkiem un garšo bezgala labi, turklāt pārslas satur daudz vērtīgu vitamīnu, minerālvielu, beta-glikānu un šķiedrvielu. Nodrošina sāta izjūtu ilgam laikam. 4 vafelēm nepieciešams:...
Graudaugu pārslas – 2017. gada “superprodukts” visām ēdienreizēm, ne tikai brokastīm Pasaules pārtikas lietošanas tendences liecina, ka 2017. gads būs galējību pilns. Cilvēki no vienas puses mēģinās pēc iespējas biežāk lietot uzturā pamatproduktus, piemēram, graudus,...
Kas ir pārslas? Pārslas ir attīrīti un saplacināti graudaugi. Pārslas tiek ražotas, lai atvieglotu graudaugu ēdienu pagatavošanu – padarītu to ātrāku un vienkāršāku. Tajā pašā laikā tās satur visas graudā esošās vērtīgās vielas. Kā...
Šodien, 23.novembrī, tiek oficiāli atklāta AS “Dobeles dzirnavnieks” jaunizveidotā pārslu ražotne. Tās izveidē investēti 6.4 milj. eiro, piesaistot arī Eiropas Reģionālās attīstības fonda līdzfinansējumu. Pārslas tiek ražotas gan vietējam, gan eksporta tirgum. Plānots, ka...
Pasaules pastas mēnesī, oktobrī, Linda Tellgrena, bloga Lindas Virtuve autore, piedāvā trīs gardas receptes dažādām gaumēm. Fusilli meksikāņu gaumē ar maltu liellopa gaļu Sātīga un sildoša maltīte nedaudz eksotisku garšu mīļotājiem. Pievieno dārzeņus pēc...
Vakar, 14. jūlijā, viens no lielākajiem graudu pārstrādes uzņēmumiem Baltijas valstīs AS “Dobeles dzirnavnieks” pieņēmis pirmo miežu graudu kravu no ZS “Atmodas”. Šogad uzņēmums plāno pieņemt 250 000 tonnas graudu, kas ir par trešo...
Šogad viens no lielākajiem Baltijas graudu pārstrādes uzņēmumiem AS “Dobeles dzirnavnieks” plāno pieņemt 250 000 tonnu graudu, intensīvākajā kulšanas periodā strādājot visu diennakti. Papildu elevatora izbūve ar jaudu 200 tonnu stundā, kā arī jauns...
Recepšu un foto autore: Linda Tellgrena, bloga Lindas virtuve autore Fusilli ar baklažāniem pikantā tomātu mērcē Sātīgā, pikantā pasta ar baklažāniem ir ideāli piemērota veģetāriešiem un tiem, kas ikdienas uzturā nelieto piena produktus. Labi...
Vienu no visneērtākajām situācijām restorāna apmeklētājiem bieži sagādā garie un tievie spageti. Tieši tādēļ Pasaules pastas mēnesī, oktobrī, “Dobeles dzirnavnieks” un etiķetes eksperte Gunta Krasta sniedz īsu pamācību, kā tikt galā ar neparocīgo, tomēr...
