Šī recepte ir interesanta ar to, ka bezē gatavošanā izmantosim lielāku daudzumu šokolādes, nevis kakao pulveri vienkāršai iekrāsošanai. Svarīgi ir izvēlēties kvalitatīvu tumšo šokolādi ( vismaz 70% kakao), iespējami svaigākus olu baltumus un smalkāku...
Vienkārši pagatavojamu un gardi cepumi. Par pamatu šai receptei ņemti Polijas virtuvē tradicionālie cepumi ”Mazurka”. Tiem ir vairāki varianti un, iespējams, šajā receptē aprakstītie būs gardākie starp tiem. Visa pamatā ir garda mīkla, daudz...
Šādas tortes gatavošana ir aizrautīgs process, ja vien veikalā varēsim iegādāties vai iepriekš paši būsim izcepuši saldu, neitrālas garšas olu biskvītu. Tieši biskvīts piešķirs tortei nepieciešamo blīvumu un atliek vien izvēlēties sev tīkamus vai...
Katru desertu varam papildināt ar precīzu vēstījumu, tāpēc augļu un ogu veidojums krāšņas eglītes veidā, būs īsti vietā Ziemassvētku vai Jaunā gada svinību galdā. Izmantosim 1 ābolu, 1 burkānu, 1 gaišo vīnogu un 1...
Bagātīgi augļu salāti ar biezpienu vienmēr būs gan našķis, gan viegla uzkoda vakarpusē. Ja vēlaties, visu receptē minēto varat ne vien izkārtot uz šķīvja, bet arī samaisīt bļodiņā. Izmantosim 1 hurmu, 2 mandarīnus, 1...
Viens no visvieglāk pagatavojamiem pīrāgiem un tieši ar šādu raksturojumu tas ir ļoti populārs, jo pīrāgu varam visu papildināt gan ar rozīnēm, riekstiem vai eksotiskām garšvielām. Biezpienu vislabāk izvēlēties nedaudz graudainu , bet ābolus...
Aromātiski garda rulete ar āboliem, riekstiem un rozīnēm. Izmantosim veikalā pirktu kārtaino mīklu, kas gatavošanas procesu padarīs vēl vienkāršāku un atliek vien izlemt, vai kraukšķīgo un gardo pīrāgu nepasniegt galdā kopā ar putukrējuma pikuci...
Vienkārša recepte ātram pīrāgam ar āboliem, riekstiem un rozīnēm. Tā patiks gan iesācējiem kulinārijā, gan tiem, kuri jau iemanījušies izcept gardus pīrāgus šādi – vispirms samaisām visas sastāvdaļas bļodiņā, pēc tam pārliekam sagatavoto cepamformā...
Neparasti gards magoņu pīrāgs, kura cepšanā miltus izmantosim tikai formas pārkaisīšanai un mīklai vajadzēs tikai mazumiņu augu eļļas. Pasniedzot galdā vislabāk papildināt pīrāgu ar saldējuma bumbiņu vai putukrējumu. Izmantosim 20 cm diametra sadalāmo cepamformu....
Biezpiena plācenīšus šoreiz cepsim bez miltu un olu izmantošanas, bet rīvmaize piešķirs tiem neierastāk kraukšķīgu garoziņu. Galvenā saistviela šoreiz būs mannā, kas arī nodrošinās to, ka plācenīši pannā neizjuks. Izmantosim 200 gramus biezpiena (šoreiz...
Zemenes ar putukrējumu vienmēr bijis viens no kārdinošākajiem našķiem, tāpēc iecienītās garšas nianses varēsim atrast arī svaigu vai saldētu zemeņu želejā. Tās cietināšanai varat izmantot arī agaru vai pektīnu, tomēr ierastāks būs želatīns, bet...
Tā kā auzu cepumus nevajadzēs sadrupināt un tortes pamatni papildināt ar saistvielām, varam teikt, ka šī būs vienkārši pagatavojama torte. Protams, mūsdienās arī auzu cepumi ir pieejami plašā klāstā un dažādās tehnoloģijās gatavoti. Ja...
Siera koblers ar maltu gaļu
Iedzīvotājiem maksimāli atvieglos gada ienākumu deklarācijas iesniegšanu
Ceļu satiksmes negadījumā Rīgā cieš gājēja; VP aicina atsaukties aculieciniekus
Maltas vistas gaļas rulete ar dārzeņiem un sieru
Pašvaldības finansiālais atbalsts palīdz uzsākt saimniecisko darbību Balvu novadā