Tagged: deserti

Ievārījums no Antonovkas āboliem

Antonovka ir gana populāra ābolu šķirne , tāpēc daudzas saimnieces to ir iecienījušas arī ievārījumu gatavošanai. Pieredzējušākas būs atklājušas arī saviem mājiniekiem vēlamo cukura daudzumu , tāpēc būsim tikai priecīgi , ja kādu jaunu...

Želeja ar vīnā saceptām plūmēm

Želeja , kas pēc savas garšas atgādinās ar garšvielām piesātinātu tradicionālo karstvīnu , ir lielisks konservants dažādu ogu vai augļu konservēšanai. Šoreiz šādi pagatavosim gardu plūmju želeju ar nelielu cukura piedevu. Izmantosim 200 ml...

Mežrozīšu džems

Mežrozīšu džems ir ne vien ļoti garšīgs , bet arī veselīgs , noder daudzu slimību profilaksē un stiprina imunināti. Izvārītais džems būs gana biezs , tāpēc tiem , kuriem nepatiks koncentrēta mežrozīšu garša ,...

Dzidrs ābolu ievārījums dzintara krāsā

Recepte vairāk domāta tām saimniecēm , kurām patīk patīk eksperimentēt ar dažādu šķirņu ābolu pārstrādi ievārījumā , jo ne no visām šķirnēm arī pēc šīs receptes , izdosies saglabāt veselus ābolu gabaliņus , tomēr...

Saldais kabaču sacepums ar āboliem

Ja izvēlēsimies ne pārāk pāraugušus kabačus , tiem ir ne vien maigāka struktūra , bet arī neitrālāka garša , kura nenomāks pat deserta pārejās sastāvdaļas. Daudzas saimnieces kabačus izmanto ne vien populāro keksu cepšanā...

Upeņu kompots ar ķiršiem ziemai

Ja daļu ražas mēdzat pārstrādāt ne vien ievārījumos , bet arī kompotos , noteikti pamēģiniet paeksperimentēt ar dažādiem ogu salikumiem. Tā kā ķirši un upenes mūspusē ienākas teju vienā laikā , arī no šīm...

Biezpiena pudiņš ar upenēm

Biezpiena sacepumi daudzās ģimenēs ir tradicionāli iecienīto desertu kategorijā , tāpēc pamēģiniet to papildināt ar saldenajām un veselīgajām upenēm. Izmantosim 500 gramus biezpiena vai jebkuru citu biezpiena masu ( to , ko dēvējam par...

Aveņu ķīselis

Ķīseļa gatavošana no ogām ir dubulti vērtīgs pasākums , jo vienlaikus varam pagatavot gan ķīseli desertam , gan gardu dzērienu ikdienas slāpju veldzēšanai. Ķīseli gatavosim biezāku , tāpēc neuztraucieties , ka tas būs biezs...

Melleņu ievārījums ar upenēm

Gados , kad daba ir mazāk dāsna ar ogu ražu , daudzas saimnieces praktizē dažādu asorti veida ievārījumu vārīšanu. Tam var izmantot gan dārza , gan meža ogas , tāpēc iedvesmai piedāvāsim šādu ,...

Kabaču sukādes

Kabaču sezonas recepšu krājumus regulāri papildinām arī ar kabaču desertiem. Augu klasifikācijā kabacis ietilps ķirbju dzimtā , kurā ietilpst arī arbūzi un melones , tāpēc desertu , arī sukāžu pagatavošanā varam sevi noskaņot pret...

Jāņogu želeja bez vārīšanas

Gan tiem , kuru pašu dārzos ir pilni krūmi ar jāņogām , gan tiem , kuri savu mazumiņu pērk tirgū , tieši jāņogu želeja ir viens no kārotākajiem našķiem. Ja lielāku daudzumu ogu varam...

Frezjē jeb franču Zemeņu torte

Ja Google meklētājā ievadīsiet vārdu Fraisier un turpināsiet ar attēlu pārlūkošanu , tas būs vislabākais iedvesmas avots , lai izvēlētos tieši sev piemērotāko frezjē virspuses noformējuma variantu. Tāpēc savā receptes izklāstā vairāk centīsimies aprakstīt...