Garda un sulīga uzkoda, kurai uz rupjmaizes šķēlītēm veidosim papildinājumu no svaigu burkānu krēma un šprotēm. Ar ķiplokiem aromatizētais krēms lieliski harmonēs gan ar rupjmaizi, gan ar šprotēm un gatavās maizītes būs arī vizuāli pievilcīgas.
Izmantosim 4 rupjmaizes (šoreiz Borodinas maize) šķēles, 1 bundžiņu šprotes, 1 vidēja lieluma burkānu, 4 ķiploka daiviņas, 2 karotes majonēzi, sāli, piparus un dilles.
Burkānu smalki sarīvējam, beram bļodiņā, ja šķidruma šķiet par daudz, lieko nospiežam, piespiežam vai pievienojam smalki sarīvētus ķiplokus, nedaudz sāls, piparus, majonēzi un visu kārtīgi samaisām.
Ja šprotes ir lielākas, maizes šķēles sagriežam divās daļās pa diagonāli, bet ja šprotes ir mazākas, maizi sagriežam 4 taisnstūra formas gabaliņos.
Uz katra maizes gabaliņa uzziežam atbilstošu daudzumu krēma, virsū novietojam pa vienai šprotei, izrotājam ar diļļu zariņu, sagatavoto skaisti izkārtojam uz šķīvja un pasniedzam gardo uzkodu galdā.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
