Ļoti garda uzkoda, kuru gatavosim kā šķiņķa ruletītes ar kausēto sieru, olām un korejiešu burkāniem. Ja nopirksim jau šķēlītēs sagrieztu šķiņķi vai šķiņķa desu, gatavošanas process būs vēl vienkāršāks un vienmēr varat ieplānot arī savādākus pildījumus.
Izmantosim 200 gramus šķēlītēs sagrieztu šķiņķi vai šķiņķa desu, 80-100 gramus cietāku kausēto sieru, 20 gramus korejiešu burkānus, 2 cieti novārītas olas, 1-2 karotes majonēzi, sāli un piparus.
Kausēto sieru iepriekš paturam ledusskapja saldētavā, pēc tam sarīvējam, beram bļodiņā, pievienojam mazākos gabaliņos sagrieztus korejiešu burkānus, sarīvētas olas, piparus, ja nepieciešams, sāli, sev tīkamu daudzumu majonēzes un visu kārtīgi samaisām.
Uz šķiņķa šķēlītēm novietojam piemērotu daudzumu sagatavotā pildījuma, rūpīgi satinam ruletītē, ja nepieciešams, sastiprinām ar zobu kociņiem, sagatavoto skaisti izkārtojam uz šķīvja un pasniedzam galdā vai pārsedzam ar plēvi un pagaidām liekam ledusskapī.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
