Skaisti noformēti salāti un uzkodas var mūs priecēt ne vien svētku reizēs , bet arī ikdienā , tāpēc Jūsu iedvesmai esam sagatavojuši jaunu galeriju ar 20 interesantām idejām auksto ēdienu noformējumam , bet ievadā dienas recepte. Šoreiz par ” Izsmalcinātajiem ” sauktie salāti – kokteilis.
Izmantosim 120 gramus vārītas gaļas ( derēs jebkura ) , sadrupinātus lazdu rieksti , 1 vārītu ola , ābola pusīti , 40 gramus siera , 40 gramus žāvētu plūmju un majonēzi.
Žāvētās plūmes noteikti vajadzētu izmērcēt . Gaļu sagriežam tievos salmiņos , olu sīki sakapājam , sieru sarīvējam , ābolu un izmērcētās plūmes sagriežam tievos salmiņos.
Lai salāti patiešām atbilstu savam nosaukumam arī vizuāli , noteikti nejauksim tos bļodiņā , bet liksim kārtās salātu kokteilim piemērotā glāzē . Kārtībai un kārtu daudzumam nav nozīmes , bet noslēgumā virspusē rotāsim ar majonēzes pikuci un kādu zaļuma lapiņu vai citu akcentu.
edieni185
