Vienkārši, un gardi salāti, kuros līdz ar izvēlēto dārzeņu kraukšķīgumu, izvēlējāmies arī neparastāku mērci, kura priecēs ar papildus sātīgumu tos, kuriem tas nepieciešams. Tātad, ja mūsu piedāvātā mērce jums šķiet par sātīgu vai neveselīgu, noteikti varat to veidot arī savādāk.
Izmantosim 350 gramus ziedkāpostus, 180 gramus gurķus, 60 gramus sīpolus un 5-10 gramus dilles, bet mērci gatavosim no 70 gramiem krējuma, 70 gramiem majonēzes, 1 karotes sojas mērces, sāls un pipariem.
Ziedkāpostu sagriežam vai sadrupinām iespējami smalkāk, beram bļodiņā, pievienojam mazos kubiņos sagrieztus gurķus un sakapātas dilles. Mazā bļodiņā samaisām krējumu, majonēzi, sojas mērci, sāli un piparus, pārlejam šo mērci uz salātiem, visu rūpīgi samaisām un pasniedzam gardos salātus galdā.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
