Gardi salāti ar svaigiem dārzeņiem, sieru un zaļajiem zirnīšiem, kuros centīsimies izvairīties no treknāku mērču klātbūtnes un vienlaikus panāksim gan sātīguma, gan svaiguma sajūtu.
Siera šķirne noteikti ir tā, kuru katra saimniece var izvēlēties pēc savām vēlmēm, bet konservēto zirnīšu vietā varat izmantot iepriekš novārītus svaigos zirnīšus.
Izmantosim 400 gramus tomātus, 150 gramus siera, 120 gramus konservētus zaļos zirnīšus, 100 gramus sīpolus, pētersīļus, dilles, sāli, piparus un 20 gramus augu eļļas.
Tomātus sagriežam ne pārāk mazos gabaliņos, beram bļodiņā, pievienojam kubiņos sagrieztu sieru, zaļos zirnīšus, pusgredzenos sagrieztus sīpolus, sāli, piparus, pielejam augu eļļu, pārkaisām ar sasmalcinātiem zaļumiem, visu kārtīgi samaisām un pasniedzam salātus galdā.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
