Veikalos šobrīd nopērkami smalklapu spināti un nolēmām tos izmantot par šo, veselīgo salātu, pamatu. Paņemsim pa mazumiņam arī citus dārzeņus, bet olas šeit lieliski iederēsies sātīgumam, kā arī, varat nolikt šo recepti maliņā, lai pēc laiciņa izmantotu Lieldienām sagatavotās olas.
Izmantosim 1 saujiņu smalklapu spinātus, 1 saujiņu zaļos lociņus, redīsu buntiņu, 2-3 gurķus, 1 sarkano vai cita veida ne pārāk sīvu sīpolu, dilles, 200 gramus krējuma un 3 cieti novārītas olas.
Lociņus un dilles sīki sagriežam, beram bļodiņā, pievienojam spinātus, ne pārāk sīki sagrieztus gurķus, ripiņās sagrieztus redīsus, sīkāk sagrieztu sarkano sīpolu, visam pievienojam mērci, kuru gatavosim no krējuma, sāls un piparu maisījuma, visu kārtīgi samaisām un, pasniedzot galdā, pievienojam daiviņās sagrieztas vārītās olas.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
