Ja apmulsāt no skābētu gurķu klātbūtnes šajos salātos, pamēģiniet vispirms tos pagatavot bez skābētajiem gurķiem un pēc tam daļai no sagatavotā pievienot nedaudz gurķu. Šādu ievadu izvēlējāmies nevis tāpēc, ka gurķi veido neparastu produktu salikumu, bet gan tāpēc, ka tos mēdz skābēt dažādi un tas, kas pēc garšas derēs zupā, ne vienmēr būs piemērots salātiem.
Izmantosim 200 gramus krabju nūjiņu, 2 cieti novārītas olas, 100 gramus skābētu gurķu, 100 gramus konservētas kukurūzas, 50 gramus siera, 2 karotes majonēzes, sāli un piparus.
Vispirms novārām olas, atdzesējam un nolobām tās. Skābētos gurķus nomazgājam un nosusinām. Bļodiņā beram lielākos gabaliņos sagrieztas krabju nūjiņas, pievienojam kukurūzu, mazākos kubiņos sagrieztus gurķus, sīki sagrieztas olas, majonēzi, sāli, piparus, smalki sarīvētu sieru, visu kārtīgi samaisām, ieliekam uz aptuveni 20 minūtēm ledusskapī un pēc tam pasniedzam galdā.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
