Salātiem ar gana neitrālas garšas sastāvdaļām šoreiz pikantumam pievienojām ne vien sīpolus, bet arī marinētus gurķus, kas varētu liecināt par to, ka tieši krabju nūjiņas šajos salātos būs gaļas izstrādājumu aizvietotājs, bet papildus sātīgumam tradicionāli izmantosim majonēzi.
Izmantosim 5 krabju nūjiņas, 20 gramus saldētus zaļos zirnīšus, 2 ķīniešu kāposta lapiņas, 1 marinētu gurķi, sarkanā sīpola pusīti, pusotru karoti majonēzes, 2-3 diļļu zariņus, sāli un piparus.
Krabju nūjiņas sagriežam mazos kubiņos, beram bļodiņā, pievienojam līdzīgi sīki sagrieztu marinēto gurķi, sasmalcinātas ķīniešu kāposta lapiņas, 2-3 minūtes novārītus un aukstā ūdenī pēc tam atdzesētus saldētos zirnīšus, sīki sagrieztus sīpolus un dilles, pievienojam majonēzi, sāli, piparus, visu kārtīgi samaisām un pasniedzam salātus galdā.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
