Vienkārši, gardi un veselīgi salāti ar Ķīnas kāpostiem, redīsiem un zaļumiem. Ķīnas kāposti ir ļoti pateicīga salātu sastāvdaļa visos gadalaikos, jo tie ir gan mīksti, gan piedod salātiem vizuālu apjomu, tāpēc salātu bļodiņu varam piepildīt arī ar vienu papildinājumu. Šoreiz tie būs redīsi.
Izmantosim 300 gramus Ķīnas kāpostus, 250 gramus redīsus, pa 2 zariņiem dilles un pētersīļus, 2-3 karotes krējuma, sāli un piparus.
Kāpostus plāni un īsi sašķērējam, beram dziļākā bļodiņā, pievienojam plānās pusripiņās sagrieztus redīsus, sakapātus zaļumus, krējumu, sāli, piparus, visu kārtīgi samaisām un pasniedzam gardos salātus galdā.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
