Lai šie salāti būtu ne vien gardi, bet arī vizuāli pievilcīgāki, galvenās sastāvdaļas griezīsim salmiņos un arī noslēgumā varam visu noformēt divos veidos. Viens no variantiem būs pārkaisīšana ar sasmalcinātiem olu dzeltenumiem, kurus parastākā versijā varam vienkārši iemaisīt šajos salātos.
Izmantosim 250 gramus kūpinātu desu, 1 bundžiņu konservētas kukurūzas, 4 cieti novārītas olas, 4 nelielus gurķus, 2 karotes majonēzes, 2 karotes krējuma, 1 tējkaroti sinepes, 1 mazu sarkano sīpolu, sāli un piparus.
Gurķus un desu sagriežam garākos salmiņos, līdzīgi arī olu baltumus, bet sīpolu sagriežam pusgredzenos. Beram visu sagatavoto bļodiņā, pievienojam kukurūzu, sāli un piparus. Citā bļodiņā saspaidām 1 olas dzeltenumu, pievienojam majonēzi, krējumu, sinepes, visu kārtīgi samaisām un pievienojam salātiem. Šajā brīdī izlemjam kā izmantosim atlikušos 3 olu dzeltenumus un, ja neizmantosim tos rotāšanā, sadrupinām, pievienojam salātiem un visu kārtīgi samaisām.
Ja atlicinātos 3 olu dzeltenumus neizmantojām salātos, sadrupinām tos un pārkaisām salātu virspusi. Visos gadījumos varam virspusi izrotāt ar gurķu ”rozīti”, kādu zaļuma lapiņu un pasniedzam galdā.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
