Sāļos krekerus bieži izmantojam kā pamatni dažādu uzkodu pasniegšanā, tāpēc tie lieliski iederēsies arī šādas tortes gatavošanai. Papildinājumu nebūs daudz, tāpēc gatavošanas process ir vienkāršs un atliek vien rūpīgi piestrādāt pie patiešām garda krēma. Tortes virsmas rotāšana nav obligāta, to varat izvēlēties arī savādāku, jo šoreiz izvēlēto marinēto ingveru varat aizvietot ar, piemēram, zivs vai kādu citu neparastākas garšas papildinājumu.
Izmantosim 120 gramus sāļos krekerus (tie var būt arī ar dažādām piedevām), 200 gramus krēmsiera, 100 gramus grieķu jogurta, pusi buntiņa dilles, 1-2 ķiploka daiviņas, sāli un, ja vēlaties, rotāšanai marinētu ingveru.
Krēmam bļodiņā samaisām krēmsieru ar jogurtu un, ja nepieciešams, pievienojam arī sāli. Pēc tam piespiežam ķiplokus un iemaisām sakapātas dilles.
Lēzenākas šķīvja apakšpusi viegli ieziežam ar krēmu, izkārtojam krekerus pamatnei, apziežam tos ar krēmu un šādi izkārtojam torti vairākās kārtās. Noslēgumā ar krēmu apziežam gan virspusi, gan maliņas.
Dažus krekerus smalki sadrupinām, ar drupačām rūpīgi pārkaisām torti, ja vēlaties, izrotājam, pēc tam liekam 15-20 minūtes ledusskapī piesātināties un pasniedzam galdā.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
