Gards un maigas struktūras biezpiena sacepums, kuru papildināsim ar hurmu. Hurma ir viens no daudzajiem augļiem, kuru varam pievienot biezpiena sacepumiem, bet vienmēr centīsimies rūpīgi sagatavot arī pašu biezpiena masu. Lai tas izdotos, noteikti būs jāizmanto arī mannā.
Vajadzēs 350 gramus biezpienu, 1 olu, 2 karotes vai citu daudzumu cukura, 1 karoti miltus, 2 karotes mannā, 1 tējkaroti vaniļas cukuru, pusi tējkarotes cepampulvera un hurmas pusīti.
Dziļākā bļodiņā liekam biezpienu, pievienojam olu, cukuru, vaniļas cukuru un visu kārtīgi sablendējam viendabīgā masā. Pievienojam miltus, mannā, cepampulveri, visu kārtīgi samaisām un ļaujam 10-15 minūtes piebriest.
Pēc tam pievienojam mazākos kubiņos sagrieztu hurmu, apmaisām un pārliekam ar cepampapīru ieklātā cepamtraukā (šoreiz izmantojām 20X12 cm). Izlīdzinām, 180 grādos cepam 30-35 minūtes, pēc tam atdzesējam uz restītes un pasniedzam gardo desertu galdā.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
