Gards deserts, kuram virsrakstā minēto papildināsim arī ar šokolādes glazūru, kas rezultēsies ātri pagatavojamā un vieglā desertā, kuru noslēgumā vēl nedaudz atdzesēsim.
Izmantosim 1 karoti cukuru, pusi glāzes valriekstus, 10 gramus sviestu, 5 nelielus ābolus un 1 karoti ne pārāk trekna krējuma, bet glazūru gatavosim no puses karotes kakao pulvera, 1 karotes cukura, šķipsniņas vanilīna, ceturtdaļas glāzes piena un 5 gramiem sviesta.
Ābolus nomazgājam, izgriežam serdes un sagriežam plānās daiviņās. Riekstus sasmalcinām, cepamtrauku ieziežam ar sviestu un traukā izkārtojam ābolu daiviņas. Pārkaisām ar cukuru (var izmantot arī medu), riekstiem, virspusē saliekam mazus sviesta gabaliņus un pārklājam ar krējuma restīti.
Liekam līdz 180 grādiem uzkarsētā cepeškrāsnī un cepam 7-8 minūtes jeb, kamēr āboli kļūst mīksti. Glazūrai visas nepieciešamās sastāvdaļas liekam mazā katliņā, liekam to uz uguns, apmaisot karsējam līdz vārīšanās sākumam, ņemam nost no uguns un pārlejam saceptajiem āboliem. Pavisam nedaudz atdzesējam un varam gardo desertu pasniegt galdā.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
