Pildītas bietes ir viens no pieejamākajiem pildītu dārzeņu uzkodu veidiem. Bietes, pēc novārīšanas vai sacepšanas krāsnī, ar savu blīvumu ir izteikti sulīgs uzkodas pamats, tāpēc pildījumā varam izmantot mazāk mērces sausāku produktu papildināšanai. Šoreiz piedāvātais pildījums ir tikai viena no variācijām, tāpēc varat izmantot arī citus produktus.
Izmantosim 300 gramus smagu bieti, 100 gramus treknāku biezpienu, 15 gramus dilles, 30 gramus jogurtu vai krējumu, sāli, piparus, paprikas pulveri un ķiploku pulveri.
Biezpienu bļodiņā saspaidām ar dakšiņu, pievienojam sakapātas dilles, sāli, piparus, paprikas un ķiploku pulveri un visu kārtīgi samaisām.
Bieti nomizojam, pārgriežam pusītēs, izgrebjam vidučus, novietojam uz šķīvja, izgrebtos vidučus piepildām ar biezpiena masu, pārlejam ar jogurtu vai krējumu un pasniedzam gardo uzkodu galdā.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
