Sālītie našķi arī var būt lielisks veids gan dienas ievadam brokastīs, gan dienas noslēgumam vakarpuses ēstgribas apmierināšanai. Dažādos veidos panētas krabju nūjiņas ir viens no šādu uzkodu veidiem, kuram šoreiz piedāvājam šādu recepti.
Izmantosim 200 gramus krabju nūjiņas, 3 karotes rīvmaizes vai cita veida maizes drupačas, 1 tējkaroti paprikas pulvera, 1 olu, 1 karoti sojas mērces, 1 karoti ūdens, 2 karotes miltus un 100 ml augu eļļas fritēšanai.
Bļodiņā kārtīgi (ar mikseri) sakuļam olu ar ūdeni, sojas mērci un tik daudz miltiem, lai rezultātā iegūtu biezam krējumam līdzīgu un viendabīgu mīklu. Citā bļodiņā samaisām rīvmaizi ar paprikas pulveri. Krabju nūjiņas vispirms apmērcam mīklā, pēc tam bagātīgi apviļājam rīvmaizes maisījumā, izkārtojam uz virtuves dēlīša un ļaujam aptuveni 30 minūtes sabiezēt.
Sagatavotās krabju nūjiņas cepam pannā ar lielāku uzkarsētas augu eļļas daudzumu pa 30 – 40 sekundēm no katras puses , pēc tam nosusinām uz papīra salvetes un pasniedzam galdā.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
