Vēl kāda ļoti vienkārša recepte, kura iederētos pat kādu smalkāku restorānu ēdienkartēs. Labi, lai paliek tie smalkie, bet ēdiens patiešām ir ne vien viegli pagatavojams, bet arī gards un efektīgs savā izskatā.
Izmantosim 3 vidēja izmēra kartupeļus, 50 ml treknāku saldo krējumu, pa šķipsniņai timiāna garšvielu, sāli un piparus.
Kartupeļus rūpīgi nomazgājam un nemizotus sagriežam vai saēvelējam ļoti plānās šķēlītēs. Saberam bļodiņā, pievienojam saldo krējumu, garšvielas, sāli un ļoti rūpīgi samaisām, lai mērce tiktu arī salipušajām kartupeļu šķēlītēm.
Ņemam keksu vai mafinu formiņas un saliekam tajās visus kartupeļus, vienu virs otra, augstumā, kādu paši vēlamies, bet vēlams, lai šķēlītes būtu mērcē arī augšpusē. Pārsedzam formiņas ar foliju un cepam 180 grādos, aptuveni 20 minūtes, pēc tam noņemam foliju un turpinām cept vēl 15 minūtes.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
