Gards, veselīgs un vienkārši pagatavojams ēdiens ar kartupeļiem, brokoļiem un sieru, kuru šoreiz cepsim maisiņā. Varat izmantot gan svaigus, gan saldētus brokoļus, varat arī variēt to daudzumu vienai cepšanas reizei, jo vitamīnu nekad nebūs par daudz.
Izmantosim 700 gramus nomizotus kartupeļus, 400 gramus svaigus vai kaltētus brokoļus, 80 gramus siera, 3 karotes krējuma, sāli, piparus un 1 tējkaroti vai mazāk kūpināto papriku. Protams, varat izmantot arī citas garšvielas vai to maisījumus.
Kartupeļus nomizojam un sagriežam mazos gabaliņos. Bļodiņā kārtīgi samaisām krējumu ar sāli, pipariem un sev tīkamu daudzumu kūpinātas paprikas pulvera.
Cepsim maisiņā, liekam tajā sagatavotos kartupeļus, saldētus vai svaigus un mazākās ziedkopās sadalītus brokoļus, pārlejam ar sagatavoto mērci, maisiņu rūpīgi sakratām, lai mērce vienmērīgāk pārsegtu maisiņa saturu, liekam cepamtraukā un 200 grādos cepam 40-50 minūtes.
Pēc tam maisiņu ļoti uzmanīgi atgriežam, dārzeņus pārkaisām ar rupji sarīvētu sieru un turpinām cepšanu vēl aptuveni 10 minūtes.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
