Arī ar šo recepti turpinām pārliecināties par veikalā pirktas mīklas priekšrocībām un līdz ar siltāka laika iestāšanos , brīva laika mums noteikti paliek mazāk. Arī tuvojošies svētki deva ierosmi tieši šiem cepumiem.
Izmantosim 500 gramus kārtainās mīklas , 100 gramus sviesta , 2 olas , 50 gramus piena šokolādes , cukuru pēc salduma vēlmju lieluma un nedaudz miltus , bet pildījumam arī 150 gramus rūgtas šokolādes un dažas saujiņas zemesriekstu.
Mīklu sadalām divās vienādās daļās , pārkaisām darba virsmu vai dēlīti ar miltiem , pirmo mīklas pusi izrullējam , apziežam ar izkausētu un atdzesētu sviestu , ja vēlaties , uzkaisām cukuru un pārkaisām ar sīki sadrupinātu piena šokolādi.
Bļodiņā viegli sakuļam olas , izrullējam otru mīklas gabalu , bagātīgi apziežam ar sakulto olu masu un ar apziesto pusi uz leju pārsedzam ar šo mīklas plāceni pirmo mīklas plāceni.
Abas mīklas daļas viegli saplacinām ar mīklas rulli un sagriežam loksnēs . Kā varat redzēt attēlos , sanāca 24 loksnītes. Katru vidū 2 – 3 reizes satinam un izkārtojam ar sviestu ieziestā cepešpannā. Pārziežam ar atlikušo sakulto olu masu , ja vēlaties , pārkaisām ar cukuru un 200 grādos cepam aptuveni 12 minūtes.
Ja vēlaties , varat neturpināt ar tālāku papildināšanu , tomēr mēs iesakām izceptās standziņas ( to galus ) iemērkt traukā ar izkausētu rūgto šokolādi un pārkaisīt ar sadrupinātiem apceptiem zemesriekstiem.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
