Gards un veselīgs smūtijs, kura receptes nosaukums veidots no tā, ka smūtija gatavošanā izmantosim pašmāju rabarberus, medu un kefīru, bet kivi, banāni un godži ogas, veidos minēto eksotikas pieskaņu. Būtiski ir pašiem izvēlēties saldo papildinājumu daudzumu, kam šoreiz izmantosim arī balto šokolādi.
Vajadzēs 2 kivi, 1 banānu, ceturtdaļu rabarbera kātiņa, medu, 1 karoti godži ogas, 250 ml kefīru (šoreiz 2,5%), pa šķipsniņai kanēli un vaniļas cukuru, bet rotāšanai sev tīkamu daudzumu balto šokolādi.
Blendēšanai piemērotā traukā beram mazākos gabaliņos sagrieztus banānus, pārkaisām ar kanēli, vaniļas cukuru, pielejam kefīru, viegli sablendējam, pievienojam mazākos gabaliņos sagrieztus rabarberus, kivi gabaliņus, godži ogas, sev tīkamu daudzumu medus un visu kārtīgi sablendējam viendabīgi biezā smūtijā.
Sagatavoto masu pārlejam glāzēs, virspusē uzkaisām sasmalcinātu balto šokolādi un pasniedzam gardo smūtiju galdā.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
