Lai cik daudz veselīgu zaļumu un dārzeņu mēs neapvienotu vienā salātu traukā, tie ātri vien kļūst apnicīgi dēļ pliekanās garšas, tāpēc cenšamies tos papildināt ar neparastākām piedevām, lai ne vien dažādotu garšu, bet vienlaikus padarītu veselīgos salātus sātīgākus. Ja nebaidāties šādi eksperimentēt, pēc 10 minūtēm arī jūsu galdā būs šādi gardi salāti.
Izmantosim 1 gurķi, 100 gramus redīsus, 100 gramus mazsālīta laša filejas, dažas salātu lapas un zaļos lociņus, bet mērcei vajadzēs pa tējkarotei medus, balzama etiķa un olīveļļu.
Sagriežam un beram bļodiņā laša fileju, ripiņās sagrieztus redīsus, strēmelēs vai savādāk sagrieztu gurķi, sasmalcinātus lociņus un strēmelītēs sagrieztas salātu lapas. Noslēgumā sagatavojam mērci – bļodiņā samaisām balzama etiķi ar olīveļļu, pielejam salātiem, visu kārtīgi samaisām un noslēgumā pārlejam visu ar tievu šķidra (var arī uzsildīt) medus svītriņu.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
