Vienkārši ēdieni padara vienkāršāku ikdienu ikvienai saimniecei un bieži vien tie it kā vienkāršie ēdieni ir paši garšīgākie. Protams, kartupeļus ar maltu gaļu varam pagatavot arī savādāk, tāpēc šoreiz vienkārši šo produktu salikuma ātrā versija, kurā varat izmantot jebkura veida malto gaļu.
Izmantosim 5-6 kartupeļus, 1 sīpolu, 260 gramus maltas cūkgaļas, augu eļļu, sāli, piparus, dilles un Vidusjūras garšaugu maisījumu.
Izmantosim 2 pannas. Vienā uzkarsējam augu eļļu un beram cepties atbilstoši sagrieztus kartupeļus. Otrajā pannā uzkarsējam augu eļļu, beram apcepties sīkāk sagrieztu sīpolu, pievienojam malto gaļu, procesa gaitā pievienojam sāli, piparus, garšaugu maisījumu un apmaisot apcepam 10-12 minūtes.
Kad kartupeļi ir pietiekoši sacepušies, pārberam to pannā pie gaļas, pievienojam sakapātus ķiploku un dilles, apmaisām un pasniedzam ēdienu galdā.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
