Ko tādu jūs vēl noteikti nebūsiet gatavojuši, tāpēc nesteidzieties pēc savas pieredzes gatavot ko līdzīgu ar kāpostiem un olām, jo svarīgākais šajā receptē būs tas, ka cepšanā neizmantosim ne augu eļļu, ne sviestu, ne kādas citas taukvielas.
Ja tālāko procedūru aptuveni varat nojaust arī pēc fotoattēliem, vēlamies uzsvērt, ka mūsu piedāvātais sastāvdaļu apjoms ir aptuvens un to varat izmanīt pēc savām vēlmēm.
Šoreiz izmantosim 250 gramus kāpostus, 3 olas, sāli un, ja vēlaties, arī garšvielas.
Kāpostus sašķērējam ne sevišķi smalki, beram bļodiņā, pārkaisām ar sāli un kārtīgi saspaidām ar rokām. Kad tas ir izdarīts, beram kāpostus uzkarsētā un sausā pannā, apmaisot cepam, kamēr tie kļūst acīmredzami mīksti un piesitam klāt olas. Samazinām uguni nedaudz zem vidējas un nepārtraukti maisot turpinām cepšanu, kamēr olas būs gatavas. Ja vēlamies, pievienojam arī sāli un garšvielas.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
