Ja mājinieki pie brokastu galda sarodas vēl samiegojušies, šādi pagatavotas tradicionālās karstmaizes reizē ar acīm atvērs arī vārtus labam noskaņojumam visai dienai un sajūsminošs ”wow…” saimniecei būs noteikti garantēts!
Protams, šeit nevarēs iztikt ar mazizmēra ”vēdekli”, tāpēc visu darām pamatīgi. Ja tomēr vēlamies samazināt kaloriju daudzumu, dažas sviestmaizes varat neapziest ar sviestu vai daļu desas ripiņu sagriezt plānāk, bet varam arī pretējo un sātīgākam ēdienam pievienot gan divas olas, gan pārkaisīt ar lielāku siera daudzumu.
Procesu vēl ērtāku padarīs apaļas formas karstumizturīgs trauks. To ieziežam ar sviestu, ievietojam baltmaizes šķēles, ņemam pa vienai ārā, apziežam ar sviestu, liekam atpakaļ un, kad visas šķēles būs apziestas, aizpildām tam paredzēto vietu ar desu un tomātu ripiņām. Sakuļam olu ar pienu, sāli un pipariem, pārlejam maizītes un pārkaisām ar sarīvētu sieru.
Liekam līdz 180 grādiem uzkarsētā cepeškrāsnī un cepam aptuveni 15 minūtes jeb, kamēr siers pietiekoši izkusīs un nobrūnināies.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
