Gards un viegls deserts, kuru gatavosim kā biezpiena un šokolādes ruleti ar banānu. Lai gan banāns šeit izvēlēts vienskaitlī, noteikti izvērtējiet tā līkumu un, ja nepieciešams, varat pildījumā izmantot arī divu banānu gabalus. Šokolādes sastāvdaļa šoreiz tiks veidota ar kakao pulveri, bet varat izmantot arī izkausētu šokolādi.
Vajadzēs 1 banānu, 300 gramus biezpienu, 50 ml pienu, 3-4 karotes cukuru, 1-2 karotes kakao pulveri un 4 karotes auzu miltus.
Pienu ielejam katliņā, liekam uz uguns, pievienojam kakao pulveri, apmaisot uzsildām un ņemam nost no uguns. Biezpienu liekam bļodiņā, pievienojam cukuru, pielejam kakao masu un visu kārtīgi samaisām.
Uz darba virsmas izklājam pārtikas plēves loksni, virs tās izkārtojam sagatavoto masu, platumu izlīdzinām piemēroti banāna garumam, viducī gareniski novietojam banānu, piepalīdzot ar plēvi, satinam visu stingrā ruletē, ietinam to plēvē un 1 stundu liekam saldētavā.
Pēc tam ruleti atbrīvojam no plēves, atgriežam pa ripiņai un pasniedzam gardo desertu galdā.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
