Šāds krēms noteikti raisīs prātus eksperimentiem, lai padarītu šo maigo krēmu vēl pievilcīgāku, jo pamata variācijā ar to varam vienkārši panašķoties ar karotīti, bet varam padomāt arī par tortēm vai citiem desertiem piemērotu krēmu, jo saldskābās garšas plūmes ir gana neparasts salikums ar biezpienu.
Izmantosim 150 gramus biezpiena, 4 plūmes, 2 karotes krējuma, 1 tējkaroti sezama sēkliņas, 1 tējkaroti kokosa skaidiņas, cukuru un mazumiņu vaniļas cukura vai abu vietā pūdercukuru.
Biezpienu liekam bļodiņā, pievienojam cukuru un vaniļas cukuru, krējumu un visu kārtīgi sablendējam krēmīgā masā. Pievienojam sezama sēkliņas, kokosa skaidiņas, sīkos kubiņos sagrieztas plūmes, visu kārtīgi samaisām un liekam uz 15 minūtēm ledusskapī sabiezēt.
