Bagātīgi augļu salāti ar biezpienu vienmēr būs gan našķis, gan viegla uzkoda vakarpusē. Ja vēlaties, visu receptē minēto varat ne vien izkārtot uz šķīvja, bet arī samaisīt bļodiņā.
Izmantosim 1 hurmu, 2 mandarīnus, 1 ābolu, 100 gramus biezpiena (šoreiz 9%), 50 gramus valriekstus, 20 gramus medus, 20 ml citrona sulas un 10 gramus piparmētras.
Mandarīnus centīsimies ne vien rūpīgi nomizot un sadalīt daiviņas, bet arī nofilēt tām plēvītes. Hurmu ar visu mizu sagriežam plānos gabaliņos, bet ābolu nomizojam, sagriežam mazos gabaliņos un apslakām tos ar citrona sulu.
Sagatavotos augļus beram bļodiņā, apmaisām un izkārtojam uz šķīvja. Viducī izvietojam mīkstu biezpienu, pārkaisām to ar sadrupinātiem valriekstiem, pārlejam visu ar medu un pasniedzam gardo desertu galdā.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
