Gards, ļoti ātri un vienkārši pagatavojams biezpiena krēms ar citronu aromātu. Šādu krēmu varat izmantot gan tortēm, gan kūkām, gan cita veida desertu gatavošanai.
Noteikti piefiksējiet, ka šādu krēmu var pagatavot ne vien ar citroniem, bet arī citiem citrusaugiem. Katram no tiem būs savs dabiskais saldums, tāpēc krēma saldumu varēsiet pieregulēt ne vien ar cukuru.
Izmantosim 250 gramus biezpiena, 1 citrona miziņu, 5 karotes cukuru, 3 karotes krējumu, 50 ml saldo krējumu (ja krēms paredzēts tortēm, izmantojiet mazāk) un citrona pusītes sulu.
Dziļākā bļodiņā liekam biezpienu, pierīvējam rūpīgi nomazgāta citrona dzelteno miziņu, pieberam cukuru, pievienojam krējumu, saldo krējumu, piespiežam citrona sulu un visu kārtīgi sakuļam ar mikseri vai, ja vēlaties izteikti gludāku krēmu, sablendējiet visu viendabīgā masā.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
