Tradicionāla brokastu karstmaize pildījuma ziņā , bet netradicionālākā izpildījumā . Attēlos tās , iespējams , izskatās lielākas , nekā patiesībā , tāpēc vispirms iedomāsimies sevi ar nazi griežam bageti un tās ierastos izmērus , salīdzinot ar tostu maizes rikām . Rīkojamies vienkārši , nogriežam no batona lielākas šķēles un turpinām ar pārējo .
Pildījumam varam izvēlēties visas tradicionālo tostu sastāvdaļas , bet šajos bagetes celmiņos izmantojām kubiņos sagrieztu vārītu vistas gaļu . Vispirms apcepam smalki sagrieztu sīpolu , pannā pievienojam gaļas gabaliņus , nedaudz krējuma un dažas minūtes pasautējam , lai pildījums būtu sulīgāks . Šeit atkal jāuzsver , ka var arī citas pildījuma versijas un arī šeit – sīpola un krējuma vietā , varam iztikt arī ar , piemēram , biezāku tomātu pastu vai kečupu .
Kad pildījums sagatavots , no sagrieztās bagetes šķēļu vidučiem izņemam nedaudz maizes mīkstuma ( tas noderēs pusdienu kotletēm) , kārtojam šķēles uz cepešpannas ( to ieziežam ar eļļu ) un aizpildām tukšo maizes viduci ar sagatavoto pildījumu . Virsū uzliekam tomāta šķēlīti un pārkaisām ar rīvētu sieru . Liekam cepeškrasnī 180 grādos un pēc 15 – 20 minūtēm , kad siers būs gardi apcepies , ņemam ārā.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
