Gardi auzu un šokolādes cepumi, kurus no 5 vienkāršām sastāvdaļām pagatavosim bez cepšanas. Auzu cepumus arī ar cepšanu mēdz gatavot ļoti daudzveidīgi, bet šoreiz gatavosim variāciju ar nesasmalcinātām auzu pārslām, kurām nav nepieciešama vārīšana.
Izmantosim 3 glāzes auzu pārslas, pusi glāzes pienu, pusi glāzes cukuru, 150 gramus sviestu un 2 karotes kakao pulveri. Izmantotās glāzes tilpums 250 ml.
Mazā katliņā liekam sviestu, cukuru, kakao pulveri, pielejam pienu, liekam uz uguns, ar slotiņu apmaisot uzkarsējam līdz vārīšanās sākumam un novārām aptuveni 5 minūtes.
Auzu pārslas beram bļodiņā, pielejam karsto šokolādes masu un visu kārtīgi samaisām. Ar ūdenī samitrinātām rokām no cepumu masas veidojam nelielas (valrieksta izmēra) bumbiņas, saplacinām tās plānākos plācenīšos (šoreiz sanāca 14), izkārtojam ar cepampapīru ieklātā cepešpannā, liekam to 20 minūtes saldētavā vai 1 stundu ledusskapī un pasniedzam galdā uzreiz pēc atdzesēšanas.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
